Opis / Okus
Pšenična trava je mlada trava iznikla iz sjemenki pšenice. Živo zelene vlati trave su duge, tanke i nježne. Pšenična trava prirodno je slatka s okusom zemljane trave poput arome koji se značajno pojačava kada se soči. Pšeničnu travu treba brati kada je dugačka između sedam i jedanaest centimetara, jer je to kada je trava na vrhuncu hranjivosti.
Godišnja doba / Dostupnost
Wheatgrass je dostupan tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Pšenična trava, znanstveno poznata kao Triticum aestivum, član je obitelji Poaceae ili pravih trava. Dostupan je u svježem uzgoju na pladnjevima tla i obrađen u obliku tableta, praha i tekućine.
Nutritivna vrijednost
Moćan izvor hranjivih sastojaka, pšenična trava sadrži širok raspon vitamina i minerala, uključujući vitamine A, B, C i E, kao i aminokiseline i enzime. Pšenična trava također sadrži više od 70% prirodnog biljnog pigmenta klorofila za koji su studije pokazale da može pomoći u prevenciji određenih karcinoma.
Prijave
Pšenična trava najčešće se poslužuje sočena, jer to olakšava probavu i poboljšava apsorpciju vitamina i minerala u travama. U njemu se može uživati samostalno, kao metak, često uparen s klinom citrusa. Također se može kombinirati s drugim sokovima od voća i povrća, poput soka od mrkve i / ili jabuke, radi boljeg ukusa i okusa. Napomena: Nikad ne pijte više od dvije unce soka pšenične trave odjednom.
Zemljopis / Povijest
Pšenična trava datira više od 5000 godina u egipatske i mezopotamske kulture koje su cijenile travu zbog brojnih zdravstvenih blagodati. Tek 1930-ih pšenična trava postala je poznata u zapadnom svijetu kada je kemičar Charles F. Schnabel provodio pokuse za promicanje zdravstvenih blagodati pšenične trave za životinje i ljude. U holističkoj zdravstvenoj djelatnici 1940. Ann Wigmore dodatno je popularizirala sok od pšenične trave kroz svoje iskustvo korištenja soka kao ljekovitog tonika na sebi i drugima. Također je stvorila prvi sokovnik za pšeničnu travu modificirajući mlin za meso od lijevanog željeza.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su dijelili organsku pšeničnu travu pomoću aplikacije Specialty Produce for iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Tržišta zajednice PCC Prirodna tržišta PCC - Fremont 600 N 34. St Seattle WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije oko 353 dana, 22.3.20 Sharererovi komentari: Lokalno i organsko - spremno za sok!  Tržište poljoprivrednika Brimhall BlizuShiloh Estates, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 368 dana, 03.07.20 Sharerovi komentari: Živi pladnjevi od pšenične trave. Mnogo blagodati pšenične trave poput. Potiču cirkulaciju, poboljšavaju probavu i pomažu u liječenju artritisa  Tržnica poljoprivrednika Ballard Farma proljetne kiše 187 Poštanski pretinac Covington Way 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije oko 381 dan, 23.2.20 Sharererovi komentari: Spremni za sok!  Sretan Sretan - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma, CA 94952 707-762-8783 U bliziniPetaluma, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 596 dana, 23.7.19  Tržnica Nijiya Tržnica Nijiya - pošta St. 333 1737 Post Street # 333 San Francisco, CA 94115 415-563-1901 U bliziniSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 607 dana, 12.7.19  Majčina tržnica i kuhinja Majčina tržnica i kuhinja 1890 Newport Blvd. Costa Mesa, CA 92627 949-631-4741 U bliziniCosta Mesa, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 628 dana, 21.6.19 Komentarski komentari: Vrlo svježe |
