Mesclun Mix informacije, recepti i činjenice

Obiteljska poljoprivredna gospodarstva McGrath

Opis / Okus

Ovo zeleno nasljeđe mješavina je šest dječjih salata, ne dužih od tri inča, pružajući bezbroj boja i raznolikih tekstura. Okusi se kreću od maslačnog do orašastog i slatkog do paprenog. Mesclun je francuski za 'smjesa'.

Godišnja doba / Dostupnost

Hladna sezonska kultura koja se najbolje sije u rano proljeće ili jesen.

Ideje za recepte

Recepti koji uključuju Mesclun Mix. Jedno je najlakše, tri teže.

Kuhanje s koktel prstenovima		MESCLUN ZELENI I PILEĆI SALATA SA POŠIRANIM VINAIGRETAMA OD CRVENOG VINA
Svi recepti		Mesclun salata od jagoda-manga
Ozbiljno jede		Mesclun s glaziranim pekanom, kozjim sirom i vinom Dijon-senfom
Martha Stewart		Mesclun salata sa šalotom i plavim sirom
Vegetarijanska vremena		Mesclun miješajte s jabukama, šipkom i kozjim sirom
Klinika Cleveland		Brusnice, orasi i izmrvljeni sir preko zelenila
Epicurious		Mesclun salata s povrćem, kozjim sirom i hrskavim češnjakom
Jednom jedan kuhar		Mesclun salata s kozjim sirom, pekanima od javorovog glaziranja i javorovom dižonskom vinaigretteom
Mreža hrane		Miješana zelena salata s parmigiano čipsom
Okus doma		Mesna salata od gorgonzole i kruške

Pokaži ostale 3 ...

Kako stvari rade		Mesclun salata s vinaigretom od brusnice
Hrana i vino		Mesclun salata s prženom šalotom i plavim sirom
Fino kuhanje		Mesclun Zeleni s klasičnom Sherry Vinaigrette