Matoa voće

Matoa Fruit





Opis / Okus


Plodovi Matoa su ovalni i prosječno su dugački 5 do 7 centimetara i široki 3 centimetra. Kože su žilave i srednje tanke s bjelkastom koricom. Mogu se brati dok su još zelene, kad dosegnu idealnu veličinu ili kad pocrvene i sazriju uz povremene mrlje. Pulpa iznutra je prozirno bijela poput ličija ili mangostina. Mekan je i mirisan s okusnim profilom poput longana ili rambutana.

Godišnja doba / Dostupnost


Plod matoe dostupan je tijekom sezone monsuna u Indoneziji, koja traje od studenog do ožujka.

Trenutne činjenice


Plod matoe botanički je poznat kao Pometia pinnata i član je obitelji liči. Njih se naziva 'tipičnim voćem s Papue', a zovu se Ton ili Taun na otoku Papua Nova Gvineja, Buah Matoa u Indoneziji i Kasai u zapadnoj Maleziji. Tropsko voće može se naći u cijeloj Indoneziji i vrlo je promjenjivog izgleda, s voćem u nijansama zelene, crvene, ljubičaste i smeđe.

Nutritivna vrijednost


Plod matoe bogat je vitaminima C i E koji pružaju antioksidativne i zdrave blagodati za kožu. Plodovi sadrže velike količine vode i sadrže korisne minerale u tragovima.

Prijave


Plod matoe jede se sirov ili se koristi u pićima. Da biste uklonili pulpu, probodite tanku kožu sličicom na njezinom opsegu i zakrenite da biste polovice razdvojili. Pulpa se lako izvlači iz kože i može se podijeliti na pola kako bi se uklonilo sjeme. U pulpi se uživa svježa, dodana pićima ili konzervirana u sirupu. Pohranit će se dulje od većine tropskog voća i držati će se na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana. Pulpa je vrlo kvarljiva i držat će se u hladnjaku nekoliko dana.

Etničke / kulturne informacije


Plodovi Matoe popularni su na Borneu i Javi jer je bivši predsjednik Megawati poticao sadnju održivih, izvornih indonezijskih stabala, poput Matoe. Na uličnim tržnicama Sarawaka, Borneo, voće se prodaje u grozdovima s desecima voća povezanih i nanizanih koncem. Drvo s drveta Matoa koristi se za namještaj i izgradnju kuća.

Zemljopis / Povijest


Plodovi Matoe porijeklom su iz Papue, zapadne polovice indonezijskog otoka Nova Gvineja u južnom Tihom oceanu. Rastu na velikim stablima koja dosežu i do 18 metara visine, a najčešće se nalaze u obalnim područjima ili u blizini uvala i rijeka. U nekim područjima drveće će proizvoditi dva puta godišnje. Plod matoe ponekad se naziva pacifički liči i raste na mnogim otocima diljem Indonezije i južnog Tihog oceana. Mogu se naći na Vanuatuu, Šri Lanki, Tajlandu, pa čak i sjeverno do južne Kine.



Nedavno podijeljeno


Ljudi su Matoa Fruit podijelili pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 57607 Super Indo Depok gradsko središte BlizuDepok, Zapadna Java, Indonezija
Prije otprilike 98 dana, 01.12.20
Dijeljeni komentari: matoa

Podijelite sliku 52529 superindo cinere BlizuCiputat, Banten, Indonezija
Prije otprilike 496 dana, 31.10.19
Sharerovi komentari: plod matoe u superindo cinere depok

Podijelite sliku 52175 LotteMart bintaro južni tangerang BlizuPondok Pucung, Banten, Indonezija
Prije oko 522 dana, 10.4.19
Dijeljeni komentari: matoa voće di lottemart bintaro

Podijelite sliku 50405 Sve Svježe fatmawati BlizuPulo, Jakarta, Indonezija
Prije oko 595 dana, 23.7.19
Sharer-ovi komentari: plod matoe na svim svježim tržištima fatmawati

Popularni Postovi