Cutie mandarine

Cutie Tangerines



Opis / okus


Cutie mandarine su mali agrumi, prosječno promjera 5 do 6 centimetara, zaobljenog oblika i ravnog dna. Blijedo do tamno narančasta koža je labav i može imati povremeni vrat ili ovratnik na kraju stabljike. Tanka kora ima glatku do šljunkovitu teksturu i vrlo se lako ljušti. Cutie mandarine imaju sjeme duboke naranče bez sjemenki, sočno, slatkastog okusa i uravnoteženo s malo kiselosti.

Godišnja doba / Dostupnost


Cutie mandarine dostupne su tijekom cijele godine s vrhuncem sezone u jesen kroz proljetne mjesece.

Trenutne činjenice


Cutie mandarine zapravo su dvije različite sorte koje se prodaju pod jednim imenom. Popularni su zbog svoje veličine, kože koja se lako guli i bez sjemena. Cuties su ili murcott mandarine, poznate i kao mandarine, ili klemenule. Koju god sortu predstavlja ime Cuties®, ovisi o sezoni. Clementines rano sazrijevaju i započinju sezonu, a murcott mandarine kasno sazrijevaju i zaokružuju sezonu. Cuties® proizvodi i prodaje dolina San Joaquin u Kaliforniji, Sun Pacific.

Hranjiva vrijednost


Cutie mandarine izvrstan su izvor vitamina C i A, kao i prehrambenih vlakana. Također su dobar izvor kalija, kalcija i fosfora. Puni su antioksidansa poput beta-karotena i flavonoida hesperetina i naringenina.

Prijave


Cutie mandarine koriste se i u sirovoj i u kuhanoj primjeni. Najčešće se gule, odvajaju u segmente i jedu svježe. Dodajte Cutie mandarine voćnim ili vrtnim salatama. Sok i korica mogu se koristiti i u slatkim i u slanim jelima. Sok koristite za marinade, napitke, vinaigrete ili umake. Cuties® se može koristiti u pečenim proizvodima poput kolača, kolača, muffina i kolačića, bilo uklopljenih u tijesto, koji se koriste cjeloviti ili u dijelovima. Sok se može koristiti u glazurama i skutini. Cutie mandarine čuvajte na sobnoj temperaturi do tri dana. Držite u hladnjaku do dva tjedna.

Etničke / kulturne informacije


Cutie mandarine nisu uvijek bez sjemenki. Kako bi se osiguralo da stabla nenamjerno ne opraše pčele ili drugi insekti koji su možda imali kontakt s drugom sortom citrusa, tijekom faze cvjetanja prekrivaju se mrežama. Uzgajivači slatkih mandarina tijekom postupka uzgoja moraju se pridržavati strogih postupaka kako bi osigurali proizvod bez sjemenki. Dakle, bilo koji Cuties® bez sjemenki jednostavno je rezultat vrlo odlučnih pčela.

Zemljopis / Povijest


Koncept brendiranja mandarina i klementina došao je od uzgajivača agruma iz Srednje Kalifornije, Toma Mullhollanda. Mullholland je zaslužan za donošenje prvih klementina u Kaliforniju. Slatke limune bez sjemenki otkrio je na putovanju u Maroko početkom 1990-ih. Sorta je bila nules klementin, poznat i kao klemenul, španjolska sorta. Nakon što je saznao da će uskoro biti dostupne u Kaliforniji, iskoristio je priliku i postao prvi koji je u SAD-u propagirao, uzgajao i plasirao klementinske naranče. Kako bi ih učinili tržišnima, Mullholland im je dao slatko ime i zanemario manje privlačno ime sorte. Ostali uzgajivači citrusa uhvatili su se tehnike brendiranja. 1997. Sun Pacific počeo je saditi nasade klemenula, a slijede gajeve murcott mandarine 2001. Označili su ih kao Cuties®, unatoč činjenici da su to isti proizvod koji je Mullholland registrirao pod drugim imenom. Tijekom ljetnih mjeseci Cutie mandarine uzgajaju se u Čileu kako bi se omogućila cjelogodišnja dostupnost u Sjedinjenim Državama.

Istaknuti restorani


Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
Old Casino Buffett Alpine CA. 760-845-9931
Sheraton Carlsbad (7 milja) Carlsbad CA 760-827-2400
I eto ti! Francuski bistro San Diego, CA 858-610-8784
Pekara Hazel & Jade # 100 CA. 804-815-8052
To je život CA pogled 760-945-2055
Ranč valencija Del Mar CA 858-756-1123
Warren Walker School Mission Valley San Diego, CA 619-223-3663
Viewpoint Brewing Co. Del Mar CA 858-205-9835
Konoba i roštilj Beacher Beaver Brewery CA pogled 760-509-4424
Tržnica morskih plodova Blue Water i roštilj San Diego, CA 619-497-0914
Ermias Mesghenna
Waters Catering San Diego, CA 619-276-8803 x4
Glavna kuhinja hotela Hard Rock San Diego, CA 619-702-3000
Crown Point ugostiteljstvo San Diego, CA 619-223-1211
Kaubojka Q San Diego, CA 858-586-1717
Tvrtka divlje majčine dušice San Diego, CA 858-527-0226
VI Kulinarski menadžment San Diego, CA 858-964-8677
Plavi ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Ugostiteljstvo na obali Escondido CA 619-295-3173
Otvoreni obroci za teretane San Diego, CA 619-799-3675
Pokaži ostalih 12 ...
Staze San Diego, CA 619-581-5331
Jedite Jedite (Mirarmar) San Diego, CA 858-736-5733
Kleka i bršljan San Diego, CA 858-481-3666
Katamaran San Diego, CA 858-488-1081
Dođite u Cheese North Park San Diego, CA 619-376-1834
Waverly (bar) Cardiff CA. 619-244-0416
Ugostiteljica zdravica San Diego, CA 858-208-9422
Sjeverna obala Glen Carlsbad CA 760-704-1436
Reata Glen Ranč Ladera CA 949-545-2250
Boemska plava San Diego, CA 619-255-4167
Park 101 Carlsbad CA
Madison San Diego, CA 619-822-3465


Nedavno podijeljeno


Ljudi su podijelili Cutie Tangerines koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 55241 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ILI. 97401
1-619-295-3172
https://www.specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 370 dana, 03.05.20

Podijelite sliku 55072 Ja Kong Supermarket Me-Kong
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 U bliziniMilpitas, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 377 dana, 27.2.20

Popularni Postovi