Broccolini

Broccolini



Uzgajivač
Vrt od ..

Opis / Okus


Broccolini ima kopljaste, tanke i nježne živopisne zelene stabljike duljine koje rijetko prelaze šest centimetara. Glava je labava grozd cvjetova koji nalikuju na rabu brokule. U usporedbi s uobičajenom brokulom, okus Broccolinija podcijenjen je, blag, papren i suptilno sladak. Cijela je biljka jestiva.

Godišnja doba / Dostupnost


Broccolini je dostupan tijekom cijele godine.

Trenutne činjenice


Talijanska brokula za brojanje Broccolini 'Aspirations', AKA, je hibridno povrće, koje nije specifično samo za obitelj brokule, niti je to dječja brokula, jer je u potpunosti zrela kada se bere.



Popularni Postovi