Osam kuglica

Eight Ball Squash

Informacije o Eight Ball Squashu, uključujući aplikacije, recepte, hranjivu vrijednost, okus, godišnja doba, dostupnost, skladištenje, restorane, kuhanje, zemljopis i povijest.

Uzgajivač
JF Organics Početna stranica

Opis / Okus




Osam loptica tikvica variraju u veličini, od malih do velikih, u prosjeku promjera 5 do 12 centimetara, i imaju kuglasti do ovalni oblik, prekriveni grubom, zelenom stabljikom. Koža je glatka, sjajna i tanka, ponekad pokazuje slabe okomite grebene i tamno je zelena, prošarana svijetlozelenim prugama i mrljama. Ispod površine meso je bijele boje, nijansa blijedozelene do žute nijanse, bistre, spužvaste i nježne konzistencije. Unutar mesa nalazi se i mnogo sitnih, jestivih sjemenki. Osam loptica tikvica imaju blago slatkast, biljni okus sa suptilnim orašastim podtonom.

Godišnja doba / Dostupnost




Osam lopti tikvica dostupno je tijekom cijele godine, a vrhunac sezone je ljeti.

Trenutne činjenice




Osam loptica, botanički klasificirane kao Cucurbita pepo, jedinstvena su ljetna vrsta tikvica koja pripada obitelji Cucurbitaceae. Kultivare okruglih tikvica postoje u Europi već desetljećima, prvi put su uvedene tijekom istraživanja u Novi svijet, a intenzivno su uzgajane, razvijajući s vremenom mnoge okrugle sorte. Unatoč svojoj popularnosti u Europi, posebno u Italiji, tek su sredinom 20. stoljeća sorte okruglih tikvica uspostavile prisutnost na američkim tržištima. Eight Ball squash prva je komercijalno uspješna sorta koja se prodala u Sjedinjenim Državama, a hibridni squash stvoren je od prirodnih, kontroliranih prijelaza. Osam tikvica s kuglicama također su bile prva od više vrsta lopti koje je razvio Hollar Seeds iz Sjedinjenih Država. Sorta je dobila ime po čuvenoj osam kuglica koje se koriste u biljaru, a boja kože tikve Eight Ball ponekad je označena kao tamnozelena ili 'crna', što također odgovara boji biljarske kugle. Eight Ball squash nova je sorta koja se prodaje kao alternativa uobičajenom, izduženom ljetnom squashu, a potrošači ga izuzetno vole zbog neobičnog oblika i bogatog okusa.

Nutritivna vrijednost


Osam loptica tikvica izvrstan su izvor vitamina C, antioksidansa koji može pomoći u jačanju imunološkog sustava i bogat su izvor vlakana koji mogu regulirati probavni trakt. Tikvice su također dobar izvor vitamina A, kalija, fosfora, magnezija, folata i bakra.

Prijave


Osam loptica najbolje su za sirove i kuhane primjene, uključujući pečenje, kuhanje na pari, prženje, pečenje i pečenje na roštilju. Okrugle tikve možete narezati i baciti u zelene salate, izrezati i poslužiti umacima na pladnjevima za predjelo ili tanko narezati i obložiti biljnim uljima kao svježi prilog. Iako se tikva može jesti svježa, popularnije se koristi za punjenje, jer je jedinstveni oblik idealan za udubljivanje i punjenje mesa, sireva, orašastih plodova i žitarica. Tikvicu od osam lopti također možete tanko narezati i slojiti s ostalim ljetnim povrćem u ratatouilleu, upotrijebiti umjesto jufki u lazanjama, nasjeckati na kockice, isjeckati i pržiti u palačinke, slojiti kao povrtnu podlogu za pizzu ili narezati i posuti sir kao slani prilog. U pečenim namjenama, uključujući kruh, kolače i muffine, tikvice Eight Ball ponekad se koriste kao zamjena za tikvice kao vezivni sastojak. Osam tikvica s loptom dobro se kombiniraju s aromama poput češnjaka, luka i đumbira, patlidžana, paprike, rajčice, svježeg bilja poput cilantra, korijandera i origana, cimeta, kvinoje, riže i mesa poput teletine, govedine, svinjetine, puretina i perad. Osam Ball squash čuvat će do tjedan dana kad se čuvaju u plastičnoj vrećici u hladnjaku.

Etničke / kulturne informacije


Eight Ball squash stekao je naslov pobjednika All-America Selections 1999. godine, visoko cijenjen zbog plodne prirode koja se lako uzgaja i kompaktne veličine. Organizacija All-America Selections (AAS) razvijena je 1932. godine za promicanje vrtnih sorti s kvalitetnim okusom, izgledom i karakteristikama rasta unutar Sjedinjenih Država. Naslov AAS prestižna je etiketa koja je dana nakon opsežnog ispitivanja i ocjenjivanja, a nakon odabira sorte odmah je dostupna za distribuciju na web mjestu AAS, potičući domaće vrtlare i uzgajivače širom zemlje da probaju kultivar. Uspjeh Eight Ball squash-a ohrabrio je Hollar Seeds da i dalje širi liniju squash lopti, a kasnije će pustiti druge okrugle sorte, uključujući jednu tikvicu od kuglice i bijele kugle.

Zemljopis / Povijest


Eight Ball squash hibridna je sorta koju je razvio Hollar Seeds iz Rocky Forda u Coloradu. Sredinom 20. stoljeća, Larry Hollar, predsjednik tvrtke Hollar Seeds, proveo je četiri godine sakupljajući sjeme okruglih tikvica iz cijelog svijeta, a koristeći to sjeme, provodio je svrsishodne križanja dok nije stvoren tikvica Eight Ball. Sorta je puštena na komercijalna tržišta 1999. godine, a danas se tikvice Eight Ball prvenstveno nalaze u specijaliziranim trgovinama mješovitom robom i poljoprivrednim tržnicama širom Sjedinjenih Država i u odabranim regijama Europe. Kultivar je također omiljena domaća vrtna sorta koja se uzgaja širom svijeta.


Ideje za recepte


Recepti koji uključuju Eight Ball Squash. Jedno je najlakše, tri teže.
Farma Beasley iz Brooksvillea Tepsija od tikvica s 8 kuglica sa mljevenom govedinom
Lutanja hranom Osam fritula od kuglice i kukuruza
Ukusno jede kod kuće Jagnjeći punjeni tikvica od osam kuglica ili tikvica
3 cijeđenja Osam kuglica punjenih punjenim slaninom Pesto Quinoa
Jedeći Apalachia Pesto punjeni osam kuglica tikvica
Kitchn Tikvice s osam kuglica s jajima pečenim iznutra
Kalynina kuhinja Punjene tikvice smeđom rižom, mljevenom govedinom, crvenom paprikom i bosiljkom
Timijana nikad dosta Tikovina punjena slaninom od 8 kuglica

Nedavno podijeljeno


Ljudi su podijelili Eight Ball Squash koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 56890 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 184 dana, 9.7.20
Sharererovi komentari: Squash od osam lopti iz JR Organics

Podijelite sliku 56806 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 191 dana, 31.8.20

Podijelite sliku 56694 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 202 dana, 20.8.20
Sharererovi komentari: Puno mješovitih ljetnih tikvica u sezoni!

Podijelite sliku 56538 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 211 dana, 11.8.20

Podijelite sliku 56206 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 244 dana, 7.9.20
Komentarski komentari: Dođite po njih, jer ih imamo sve! Mješoviti tikvice iz HER proizvoda!

Podijelite sliku 55934 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 264 dana, 19.6.20
Sharerovi komentari: Pazite na loptu

Podijelite sliku 55847 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 270 dana, 13.6.20
Sharer-ovi komentari: Svježi što može biti Eight Ball Squash iz JR's Organics!

Podijelite sliku 55702 Kalivis SA
Središnja tržnica Atene L-27 BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije otprilike 286 dana, 28.5.20
Dijeljeni komentari: okrugla tikvica 🤞

Podijelite sliku 55465 Kalivis SA
Središnja tržnica Atene L-27 BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije otprilike 328 dana, 16.4.20
Dijeljeni komentari: Courgette round

Podijelite sliku 55436 Kalivis SA
Središnja tržnica Atene L-27 BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije oko 335 dana, 4.09.20
Sharererovi komentari: Lokalno uzgojeno 🇬🇷

Podijelite sliku 54644 Kalivis SA
Središnja tržnica Atene L-27 BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije otprilike 391 dana, 13.2.20
Dijeljeni komentari: Courgette round

Podijelite sliku 53070 Tržnica poljoprivrednika Mar Vista Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U bliziniVenecija, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 458 dana, 12.08.19
Dijeljeni komentari: Lijepo

Podijelite sliku 50388 Farma zelenih gudača Farma zelenih gudača
3571 Old Adobe Road Petaluma CA 94954
707-778-7500 U bliziniPetaluma, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 596 dana, 23.7.19

Podijelite sliku 50264 Lalas S.A
Središnje tržište Atene M 18-20
002104826243
BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije oko 596 dana, 23.7.19
Sharererovi komentari: Kuglice od tikvica

Podijelite sliku 49759 Zimzelena tržišta Zimzelena tržnica
2539 Mission Street San Francisco CA 94110
415-641-4506 U bliziniSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 606 dana, 13.7.19

Podijelite sliku 48267 Tržnica poljoprivrednika Ocean Beach BlizuOkrunjen, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 629 dana, 19.6.19
Sharerovi komentari: J.R. Organics

Podijelite sliku 48101 Specijalni proizvodi Specijalitet
619-295-3172 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 637 dana, 12.6.19
Sharererovi komentari: Svi ljetni tikvice

Podijelite sliku 48005 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije otprilike 643 dana, 6.6.19
Dijeljeni komentari: Courgette

Podijelite sliku 47918 Tržnica Mala Italija Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 648 dana, 6.1.19

Podijelite sliku 47778 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije oko 657 dana, 23.5.19
Dijeljeni komentari: okrugla tikvica 🇬🇷

Podijelite sliku 47520 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 676 dana, 05.04.19

Podijelite sliku 47388 Tržište poljoprivrednika Poway Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U bliziniPoway, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 683 dana, 27.4.19

Podijelite sliku 47004 10 - deset Deka Foods - 10
Anargiroudos 22, Vari - Grčka
www.dekafoods.gr BlizuVouliagmeni, Atika, Grčka
Prije otprilike 698 dana, 12.4.19
Sharererovi komentari: Lokalno uzgojeno!

Podijelite sliku 46792 Tržnica poljoprivrednika Leucadia Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U bliziniEncinitas, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 710 dana, 31.3.19

Podijelite sliku 46770 Tržnica poljoprivrednika Hillcrest Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 710 dana, 31.3.19

Popularni Postovi