Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser | Početna stranica |
Opis / okus
Definitivno nazvana po svom izgledu, upečatljiva mrkva žute podmornice širokih ramena nudi hrskavu, svježu teksturu i voćni okus.
Godišnja doba / Dostupnost
Žuta podmorska mrkva dostupna je od rujna do lipnja.
Etničke / kulturne informacije
Mrkva je izvorno bila ljubičasta, međutim, druge boje poput crvene, bijele i žute također su se pojavile u Aziji prije tisuće godina.
Zemljopis / Povijest
Sorta naslijeđa Yellowstone porijeklom iz istočne Europe, žuta podmorska mrkva lokalno se uzgaja na farmi Weiser u Kaliforniji.