Vrane prolaze uz farme | Početna stranica |
Opis / okus
Temecula Medeni luk klasificiran je kao preslatki luk koji je po okusu sličan sortama Maui ili Vidalia. Uzgajan u Temeculi u Kaliforniji, ovaj luk ima idealnu klimu za proizvodnju visoke razine šećera, s Brixovim očitanjem od 10. Proljetni luk Temecula Honey ima velike zelene vrhove lišća usporedive s porilukom. Kao što i samo ime govori, luk Temecula Honey nudi vrlo slatkast okus i tijekom sazrijevanja postaje zlatne boje.
Godišnja doba / Dostupnost
Medeni luk Temecula dostupan je na proljeće.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju luk Temecula od slatkog meda. Jedno je najlakše, tri teže.
Aleksandrina kuhinja | Šparoge u tartinskom stilu i mladi luk Croque Monsier | |
Prikriveni ugostitelj | Smrčevi i mladi luk u umaku od vrhnja |