| Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Murray | Početna stranica |
Opis / Okus
Drvo breskve dodaje slatki blagi okus hrani kad se koristi kao gorivo za kuhanje ili za pušenje. Zbog svog blagog okusa, drvo breskve često se kombinira s drugim drvima poput hikorije ili mesquita kada se koristi za pušenje. Lagani okus dobro se slaže s ribom, peradi i svinjetinom.
Godišnja doba / Dostupnost
Ogrjev za breskvu dostupan je tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Breskve, botaničko ime, Prunus Persica, koštičavo su voće i vrsta unutar roda Prunus, uz trešnje, marelice, šljive i bademe. Drvo breskve obično gubi okus dok se isušuje, pa se preporučuje da se koristi ubrzo nakon rezanja.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju drvo breskve. Jedno je najlakše, tri teže.
| Gospodar zadnjih vrata | Dimljena šunka od breskve |
