Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Milliken |
Opis / Okus
Mrkva Thumbelina je mini mrkva koja je otprilike veličine loptice za golf kad se bere. Ima duboku narančastu vanjsku koricu s malim kružnim grebenima kroz mrkvu. Thumbelina mrkva nudi slatkast okus s blagim zeljastim podlogama.
Godišnja doba / Dostupnost
Mrkva Thumbelina dostupna je tijekom zimskih i ranih proljetnih mjeseci.
Trenutne činjenice
Okrugla mrkva članovi je porodice Umbelliferae, koja se velikom većinom sastoji od 455 rodova i preko 3500 vrsta, što ovu obitelj čini jednom od najvećih svojta među višim biljkama. Svaka biljka u ovoj obitelji sazrijeva u obliku kišobranskih grozdova cvijeta koji razlikuju ovu obitelj biljaka. Mrkva je općenito najvažnija prehrambena biljka u obitelji Ubelliferae. Relevantne sorte okrugle mrkve uključuju Early Horn, Mini Round, Golden Ball, Thumbelina i Parisian Rondo.