Opis / Okus
Rhode Island zelene jabuke zaobljene su do duguljaste i promjenjive su veličine, ali obično su velike. Stablo snažno raste, a plod daje dvogodišnje. Kožica ovih jabuka svijetlo je zelena, kremastog, čvrstog mesa. Okus je vrlo trpak kad se bere, ali se starije i meka i sladi.
Godišnja doba / Dostupnost
Jabuke za ozelenjavanje Rhode Islanda dostupne su u kasnu jesen do proljeća.
Trenutne činjenice
Jabuka za ozelenjavanje Rhode Islanda jedna je od najstarijih poznatih američkih sorti Malus domestica, koja datira iz 1650-ih. Nekad su bile najpopularnije jabuke za kuhanje tijekom kolonijalne ere. Ova je jabuka poznata i kao burlington, ganges i zeleni zimski pipin.
Nutritivna vrijednost
Jabuke sadrže nekoliko važnih hranjivih sastojaka, uključujući vitamin C, koji je koncentriran ispod kože. Vlakna u jabukama - i topiva i netopiva - održavaju probavni i krvožilni sustav zdravima.
Prijave
Budući da ova jabuka zadržava oblik zagrijavanjem, Rhode Island Greening čini izvrsno voće za kuhanje. Može se jesti i sirovo, ali najbolje je nakon nekoliko mjeseci čuvanja, a smatra se i jabučnom jabukom. Jabuke za ozelenjavanje Rhode Islanda vrlo se dobro čuvaju na hladnim temperaturama, a mogu se jesti pet ili šest mjeseci skladištenja. Dobre su zamjene za poznatije jabuke poput Granny Smithsa.
Etničke / kulturne informacije
Riječ ozelenjavanje potječe iz ranijeg doba u američkom uzgoju jabuka. Odnosi se jednostavno na zelenu jabuku.
Zemljopis / Povijest
Greenings Rhode Islanda bili su vrlo popularna jabuka u pogledu potrošnje i komercijalne važnosti u prvih 200 godina američke povijesti. Navodi se da ih je u blizini Newporta, Rhode Island, otkrio uzgajivač g. Green iz Green's Enda. Iako su bili najistaknutiji tijekom kolonijalne ere, i dalje su se redovito prodavali u 1930-ima.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju jabuke za ozelenjavanje Rhode Islanda. Jedno je najlakše, tri teže.
| Ukusno | Apple Tater All | |
| 365 dana pečenja i više | Prženi jabučni prstenovi | |
| Sol i lavanda | Jabučna slama |
Nedavno podijeljeno
Netko je podijelio zelene jabuke Rhode Islanda pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Greenmarket Green Square Voćna farma Locust Grove Milton-On-Hudson, NY u bliziniNew York, Ujedinjene države Prije otprilike 431 dana, 01.04.20 Dijeljeni komentari: Da! Velika baština jabuka! |
