| Colorful Harvest Inc. | Početna stranica |
Opis / Okus
Jumbo mrkva može biti dugačka oko deset ili deset centimetara. Crvene sorte jumbo mrkve imaju blijedo bordo narančastu kožu s mesom boje lososa. Kako su u zemlji gotovo nekoliko mjeseci, njihov je okus zemljast, bogat i sladak.
Godišnja doba / Dostupnost
Jumbo crvena mrkva dostupna je tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Jumbo mrkva sorte su mrkve koje se uzgajaju da bi rasle do pune zrelosti, a da pritom zadrže teksturu i izgled. Nisu sve sorte mrkve jestive u svojim jumbo fazama. Jumbo mrkva mora se oduprijeti zelenilu i pucanju, dobro čuvati, održavati osnovnu boju i okus dok je još u zemlji.
Nutritivna vrijednost
Crvena mrkva bogata je likopenom, antioksidansom koji je zaslužan za sprečavanje nekoliko vrsta raka. Oni postaju još korisniji kada se soče ili kuhaju, jer postupak čini likopen dostupnijim vašem tijelu za upotrebu.
Prijave
Jumbo mrkva savršena je za narezivanje i dodavanje juhama, varivima i temeljcima.
Zemljopis / Povijest
Izdržljiv dvogodišnjak, mrkva je kul sezonska kultura. I samonikla i uzgajana mrkva pripadaju vrsti Daucus carota. Mrkva je nastala prije više od 5000 godina u današnjem Afganistanu.
