| Andys Orchard |
Opis / Okus
Nektarija Pegaz je bijela nektarina srednje veličine s kožom uglavnom magentastog pjega. Blijedo žuto-bijelo meso okružuje labavo postavljenu jamu koja se lako može ukloniti. Nektarina Pegasus poznata je po ekstra slatkom okusu s tek trunkom trpkosti.
Godišnja doba / Dostupnost
Pegazne nektarine dostupne su u ljetnim mjesecima.
Trenutne činjenice
Nektarine su rezultat prirodne genetske mutacije breskve. Nektarine, botaničko ime, Prunus persica nucipersica, koštičavo su voće i vrsta unutar roda Prunus, uz trešnje, marelice, šljive i bademe. Razvio ga je Burchell Nursery, pod pokusnim nazivom BN6, nektarinu Pegasus uzgaja priznati voćar Andy Mariani iz voćnjaka Andy's u Morgan Hillu u Kaliforniji.
