Obiteljska poljoprivredna gospodarstva McGrath | Početna stranica |
Opis / Okus
Gorušica Red Frill razlikuje se svojim blistavim, duboko nazubljenim hrastovim listovima ljubičice u kontrastu s tankim stablima zelenog vasabija. Tekstura mu je hrskava, ali nježna, a okus robustan i papren. Gorušica Red Frill poznata je kao jedna od najukusnijih u obitelji gorušičasto zelene. Kad ostavi da sazrije, Red Frill proizvodi jestivo cvijeće i na kraju sjeme. Ovo se sjeme može ubrati, ali nije uobičajeno sjeme koje se koristi kao suha gorušica.
Godišnja doba / Dostupnost
Zelje gorušice Red Frill dostupno je od jeseni do proljeća.
Trenutne činjenice
Gorušica crvene voćke, AKA Ruby Streaks i Scarlet Frill, znanstveno ime, Brassica juncea, član je obitelji Brassica zajedno s rikolom, rotkvicama i repom. To je višegodišnja zeljasta sječena i ponovno dolazi zelena, uzgajana prvenstveno za svježe jelo.
Nutritivna vrijednost
Senf Red Frill sadrži dva važna spoja, sinigrin i glukonasturtijan, koji imaju blagodati od raka, uključujući antioksidanse, protuupalna i prirodna detoksikacijska svojstva.
Prijave
Senf Red Frill može se ubrati mlad kao mikro zelena. Listovi se mogu koristiti kao zelena salata ili ubrani zreli za pirjanje ili kao biljka u saksiji. Gorušica Red Frill poznati je sastojak azijskih i južnoameričkih kuhinja jer se priklanja njihovim prirodno začinjenim i zdravim receptima. Besplatni parovi uključuju gljive, šparoge, tvrdo kuhana jaja, citruse, mahunarke, bijelu ribu sa žara i dimljenu poput pastrve i brancina, prženu piletinu, svinjetinu, čile, masline i maslinovo ulje, smeđi maslac, kremaste umake, mlade i stare sireve, poput kao ricotta i pecorino, pepitas, metvica, cilantro, koštičavo voće i lubenica.
Zemljopis / Povijest
Zeleno zrno gorušice porijeklom je iz himalajske regije u Indiji. Različite sorte gorušice zelene razvijene su iz Kine i Japana. Gorušica Red Frill zapravo je japanska nasljedna gorušica zelena. Sve sorte gorušice hladne su sezone, preferiraju kraće dane, puno sunca i hladnije tlo za brz rast. U usporedbi s uobičajenim zrnom gorušice, komercijalna izloženost Red Frilla je ograničena, može se naći na azijskim tržištima, kao i na poljoprivrednim tržištima u Europi i Sjevernoj Americi.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju senf od crvenog voća. Jedno je najlakše, tri teže.
Prava hrana košer | Crveni voćni senf Salsa Verde |
Nedavno podijeljeno
Ljudi dijele gorušicu od crvenog voća pomoću aplikacije Specialty Produce for iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 6 dana, 03.04.21 Dijeljeni komentari: Vlakna od crvene gorušice! Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Coleman u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 18 dana, 20.2.21 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Coleman u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 35 dana, 02.03.21 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 91910 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 45 dana, 24.1.21 Sharererovi komentari: Senf od crvenog voća iz Fresno Evergreensa! Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Njezin proizvod u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 70 dana, 30.12.20 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 114 dana, 16.11.20 Sharererovi komentari: Crveni voćnjak s farmi Coleman Tržnica poljoprivrednika Sveučilišnog okruga Farma Cabrera 16470 SR 20 Mount Vernon, WA BlizinaSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 116 dana, 14.11.20 Komentarski komentari: Stečeni ukus, ali tako dobar za vas !! Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Coleman u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 119 dana, 11.11.20 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva McGrath u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 147 dana, 14.10.20 Tržnica farmera Virginia Park Županijska žetva u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 375 dana, 29.2.20 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Specijalitet 619-295-3172 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 651 dana, 29.5.19 Sharererovi komentari: Red Frill s obalnih farmi Tržnica poljoprivrednika Ballard Farma Kirsop Rochester, WA u bliziniSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije oko 682 dana, 28.4.19 Komentarski komentari: Pikantno i nježno - YUM! |