Opis / Okus
Stranica naranče su sitne, otprilike upola manje od pupka naranče, a navodno imaju najfiniji okus od svih dostupnih citrusa. Koža je tamno narančasta s povremenim smeđim mrljama. Srednje tanku kožu lako se ljušti s minimalno sjemenki. Ovaj hibridni citrus sočan je bogatog, slatkastog okusa. Smatra se da Page naranča ima najbolji okus od bilo koje sorte.
Godišnja doba / Dostupnost
Naranče od stranice dostupne su u kasnim jesenjim i ranim zimskim mjesecima.
Trenutne činjenice
Page naranča je rijedak hibrid mandarine Clementine i tangela (dio mandarine i dio grejpa ili pomella), tako da je ¾ mandarine i ¼ grejpa. Botanički je poznat kao Citrus sinensis, iako Page naranča ipak nije 'prava' naranča.
Nutritivna vrijednost
Naranče iz stranice dobar su izvor vitamina C, kalija i vlakana. Također je bogat izvor folata, kalcija i vitamina A.
Prijave
Naranče od pagulja čine odličan međuobrok sami. Slatkoća ove naranče čini prekrasan sok ili miješani napitak. Dodajte sok u marinade ili umake za slana jela. Prirodno visok sadržaj šećera u Page narančama bio bi lijepa marmelada ili dodatak kolačima ili kiflicama. Naranče stranice čuvajte na pultu do tjedan dana, a u hladnjaku do mjesec dana.
Etničke / kulturne informacije
Dostupnost narančastih stranica ograničena je na državu Florida iz više razloga. Uzgajivači su imali problema s nedosljednom veličinom plodova, što može dovesti do manje prodaje. Također, postoje stroge smjernice o tome gdje se citrusi mogu otpremiti, a mnogi uzgajivači isporučuju samo u državi.
Zemljopis / Povijest
Znanstvenici Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država pod imenom Gardner i Bellows stvorili su Page naranču 1942. godine kao križanac između Clementine Tangerine i Honeybell Tangelo. Svrha je bila stvoriti ranu sezonu za poljoprivrednike. Ovaj hibrid mandarine i grejpa predstavljen je na tržištu 1963. godine, ali je zbog nekoliko čimbenika ostao relativno rijedak. Njegova mala veličina smanjuje tržišnost Page naranče, jer je komercijalnije voće obično promjera između dva i dva inča. Drugi razlog je njihov neuspjeh u rođenju u optimalnim uvjetima, stvarajući nepouzdan urod. Narančicu Page uzgajaju farmeri diljem Floride i zapadnoafričke zemlje Kamerun.
