Bijelo zlato od grejpa

Oro Blanco Grapefruit





Opis / Okus


Oro Blanco grejp je veliko voće, prosječno promjera 10 do 12 centimetara i ima okrugli do jajolik oblik. Kora je glatka, sjajna i blago šljunčana s malim porama koje oslobađaju aromatična ulja, a plod kada sazrije prelazi iz zelene u žutozelenu ili svijetlo žutu. Važno je napomenuti da boja kožice ploda nije primarni pokazatelj zrelosti. Potpuno zrelo, slatko voće može se naći prekriveno zelenim mrljama. Ispod kore, gusta, bijela, gorka i spužvasta kora okružuje blijedožute meso, a nalazi se otprilike 10 do 14 segmenata koji su sočni, mekani, gotovo bez sjemenki i nježni. Oro Blanco grejp ima aromatični, cvjetni miris i nježan, slatkast okus bez kiselog ili gorkog okusa.

Godišnja doba / Dostupnost


Oro Blanco grejpfrut dostupan je u jesen do ranog proljeća.

Trenutne činjenice


Grejpfrut Oro Blanco, botanički dio roda Citrus, slatka je, hibridna sorta koja pripada obitelji Rutaceae. Ime Oro Blanco u prijevodu sa španjolskog znači 'bijelo zlato' i deskriptor je koji se koristi za isticanje žutog mesa ploda. Grejpfrut Oro Blanco prirodni je križanac grejpa od bijelog mesa i pomela, a razvijen je u Kaliforniji krajem 20. stoljeća. Ovaj relativno novi hibrid izuzetno je omiljen zbog svog sočnog, slatkog mesa bez gorčine koja se često povezuje s drugim sortama grejpa. Grejpfrut Oro Blanco i dalje se smatra specijalnom sortom koja se prvenstveno nalazi na poljoprivrednim tržnicama i odabranim mješovitim namirnicama. Voćka je također popularna sorta za kućni vrt, jer je sorta u ranoj sezoni koja se može uzgajati u kontejnerima, a plod se dobro drži na drvetu tijekom sazrijevanja.

Nutritivna vrijednost


Oro Blanco grejp je izvrsni izvor vitamina C, antioksidansa koji može ojačati imunološki sustav i sadrži protuupalna svojstva. Plodovi su također dobar izvor vlakana za poticanje probavnog trakta i kalija za uravnoteženje razine tekućine u tijelu.

Prijave


Grejpfrut Oro Blanco najprikladniji je za sirove primjene jer je njihovo slatko, sočno meso izloženo kad se jede svježe, bez ruke. Gustu koru možete ručno oguliti slično naranči ili je narezati na dijelove. Također se preporučuje da se membrane uklone iz segmenata radi najslađeg okusa. Grejpfrut Oro Blanco možete prepoloviti i konzumirati svježi žlicom, segmentirati i baciti u zelene i voćne salate ili sok za koktele i druga pića. Sok se također može koristiti za aromatiziranje preljeva, marinada i sorbeta. Osim mesa, kora se može kanditi kao slatka poslastica ili osušiti za upotrebu u čajevima. Iako se obično koristi u kuhanim primjenama, od grejpa Oro Blanco može se napraviti marmelada, džemovi i želei ili kuhati u jednostavnom sirupu. Oro Blanco grejp se može koristiti i u slatkim i u slanim jelima, nadopunjavajući sastojke, uključujući avokado, med, đumbir, bilje poput mente, ružmarina i bosiljka, meso poput peradi, patke i ribe, ostale plodove mora, orašaste plodove poput pistacija , bademi i orasi, krastavci, gorko zelje, rotkvica i komorač. Cijeli Oro Blanco grejpfrut držat će do dva tjedna kad se čuva na sobnoj temperaturi i do mjesec dana kad se drži u hladnjaku.

Etničke / kulturne informacije


U Sjedinjenim Državama grejpfrut Oro Blanco naišao je na kulturološke poteškoće zbog zrelog zelenog tona kože. Zeleno voće obično se povezuje sa nezrelošću i nezrelošću na američkim tržištima. Mnogi potrošači, koji nisu bili upoznati sa sortom, oklijevali bi kupiti slatko voće odmah s police, bez dodatnog znanja da je voće zrelo dok je još zeleno. Unatoč marketinškim poteškoćama u Sjedinjenim Državama, grejpfrut Oro Blanco također je predstavljen na izraelskim tržištima pod imenom Sweetie i oglašavan je kao slatko kada je zeleno. Ova nova marka omogućila je da sorta postane komercijalno prihvaćena, a u Izraelu se sorta prvenstveno konzumira svježa ili sokovana u napitke. Uz prodaju grejpa Oro Blanco, Izrael je stvorio još jednu sortu poznatu kao Jaffa Sweetie i još uvijek prodaje oba ploda na svježim tržnicama.

Zemljopis / Povijest


Grejpfrut Oro Blanco razvijen je 1958. godine na pokusnoj stanici za citruse na Sveučilištu California u Riversideu. Velike plodove stvorili su genetičari James E. Cameron i Robert Soost, a prirodni su hibrid pomela i bijelog grejpa, odabrani zbog slatkog mesa bez kiselina. Trebalo je više od devet godina da se voće uzgaja tradicionalnim metodama unakrsnog oprašivanja, a nakon što su posađeni i istraženi, grejpfrut Oro Blanco patentiran je i pušten na komercijalna tržišta 1981. Danas su grejpfruti Oro Blanco dostupni putem specijaliziranih trgovina mješovitom robom i poljoprivrednih tržnica u Kaliforniji. i Floridi iz Sjedinjenih Država, a uzgajaju se i u Australiji, Izraelu i Japanu.


Ideje za recepte


Recepti koji uključuju Oro Blanco grejp. Jedno je najlakše, tri teže.
Pogled s Velikog otoka Miješana salata od limuna i limuna Vinaigrette
Kuhinja Konfidence Grejpfrut Jalapeno Spritz
Jednostavno jesti Salata od grejpa s avokadom, medom i mentom
Uočavanje okusa Bijelo zlato grejpfrut Brulee
Tekuća kultura Gin, Lillet i Oro Blanco grejp koktel
Nevjerojatni smoothieji Bijelo zlato Zeleni smoothie
Svjetska kuhinja Viet Salata od grejpa od bijelog zlata

Nedavno podijeljeno


Ljudi su Oro Blanco grejpfrut podijelili pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 58336 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 26 dana, 02.12.21
Dijeljeni komentari: Oro Blancos iz Rancho Del Sol

Podijelite sliku 57699 Tržnica farmera Virginia Park Kens vrhunski proizvodi u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 88 dana, 12.12.20

Podijelite sliku 57679 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. godine
619-295-3172
Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 90 dana, 10.12.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco grejpfrut - šišarka i uzmite ga @specialtyproduce

Podijelite sliku 57628 Tržnica poljoprivrednika Pico Kens Top Knotch NearSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 95 dana, 12.5.20

Podijelite sliku 57504 Specijalni proizvodi SpecijalnostProizvod
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172
Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 114 dana, 16.11.20
Dijeljeni komentari: Oro blanco grejp s organske farme Garcia

Podijelite sliku 57299 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 138 dana, 23.10.20
Dijeljeni komentari: Bijelo zlato!

Podijelite sliku 56887 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 184 dana, 9.7.20
Sharererovi komentari: Oro Blanco Iz JJ usamljene kćeri

Podijelite sliku 56493 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 215 dana, 8.7.20

Podijelite sliku 56435 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 223 dana, 30.7.20
Sharerovi komentari: Oro Blanco je bijelo zlato svijeta citrusa.

Podijelite sliku 56392 Tržnica poljoprivrednika Santa Monice Behnemanove farme
760-580-1387 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 228 dana, 25.7.20

Podijelite sliku 56102 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 251 dana, 7.2.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco iz Rancha De Sol

Podijelite sliku 56025 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 256 dana, 27.6.20
Sharerovi komentari: Oro Blancos iz Bernarda Ranchesa!

Podijelite sliku 55849 Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 270 dana, 13.6.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco grejp od Bernard Farms!

Podijelite sliku 55785 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
1929. Hancock St. San Diego, CA 92110
619-295-3172 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 277 dana, 6.6.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco grejp je u sezoni!

Podijelite sliku 55754 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Rančevi AJ Bernard
951-533-6742 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 280 dana, 6.03.20

Podijelite sliku 55314 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Polito
Valley Center, CA
1-760-802-2175
BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 364 dana, 11.3.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco Grejpfrut slatko i sočno

Podijelite sliku 55199 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Polito
Valley Center, CA
1-760-802-2175
BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 371 dana, 03.04.20
Komentarski komentari: Bijelo zlato na tržnici!

Podijelite sliku 55116 Grad morskih plodova Seafood City - McKee Road San Jose
3065 Mckee Road San Jose, CA 95127
408-240-4980
http://www.seafoodcity.com BlizuStijena stipsa, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 377 dana, 27.2.20
Dijeljeni komentari: Lijepo.

Podijelite sliku 54971 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Polito
Valley Center, CA
1-760-802-2175
BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 378 dana, 26.2.20
Dijeljeni komentari: Oro Blanco grejp u sezoni od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Polito

Podijelite sliku 54939 Novo tržište zajednice Leaf Tržnica zajednice New Leaf - Aptos Village Way
161 Aptos Village Way Aptos CA 95003
831-685-8500
https://www.newleaf.com BlizuKapitola, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 379 dana, 25.2.20
Dijelovi komentari: Organski.

Podijelite sliku 54873 Dugin prehrambena zadruga Duga namirnica
Ulica Folsom 1745, San Francisco, CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop BlizuSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 381 dan, 23.2.20
Komentari Sharerera: Lijepo.

Podijelite sliku 54675 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 387 dana, 17.2.20
Sharer-ovi komentari: Sezona citrusa je sada! Dođite po Oro Blanco grejp od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Polito

Podijelite sliku 54621 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Polito
Valley Center, CA
1-760-802-2175
BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 392 dana, 12.2.20
Dijeljeni komentari: Slatko slatko zlato!

Podijelite sliku 54511 Mala tržnica u Tokiju Mala tokijska tržnica
333 S Alameda Street # 100 Los Angeles CA 90013
213-617-0030
http://www.littletokyomarket.com BlizuAnđeli, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 402 dana, 02.02.20

Podijelite sliku 54402 Tržnica Mitsuwa Tržnica Mitsuwa - pogon W. Las Tunas
515 W Las Tunas Drive San Gabriel, CA 91776
626-457-2899
https://www.mitsuwa.com BlizuAlhambra, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 403 dana, 02.01.20

Podijelite sliku 54229 Tržnica Zion Tržnica Zion - Blvd Irvine
4800 Irvine Blvd Irvine, CA 92620
714-832-5600
https://www.zionmarket.com BlizuIrvine, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 409 dana, 26.1.20

Podijelite sliku 54095 Tržnica Mitsuwa Tržnica Mitsuwa - Costa Mesa
665 Paularino Ave. Costa Mesa, CA 92626
714-557-6699
https://www.mitsuwa.com BlizuMetro južne obale, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 411 dana, 24.1.20

Podijelite sliku 54085 Tržnica Zion Tržnica Zion - Zionmart
5331 University Drive Irvine, CA 92612
949-872-2233
https://www.zionmarket.com BlizuIrvine, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 411 dana, 24.1.20

Podijelite sliku 53927 Ljeta Ljetna štala s voćem
2760 E osnovna cesta Phoenix AZ 85042
602-243-1408 U bliziniFeniks, Arizona, Sjedinjene Države
Prije otprilike 415 dana, 20.1.20
Sharerovi komentari: Oro, bijelo zlato.

Podijelite sliku 53902 AZ međunarodno tržište AZ međunarodno tržište
1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202
602-633-6296 U bliziniTempe, Arizona, Sjedinjene Države
Prije otprilike 416 dana, 19.1.20

Podijelite sliku 53720 Kalivis SA
Središnja tržnica Atene L-27 BlizuAtena, Attiki, Grčka
Prije otprilike 419 dana, 16.1.20
Sharerovi komentari: Plod grožđa bijeli

Podijelite sliku 53569 AZ međunarodno tržište AZ međunarodno tržište
1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202
602-633-6296 U bliziniTempe, Arizona, Sjedinjene Države
Prije oko 428 dana, 1.07.20

Podijelite sliku 53389 Tržište cijele hrane Tržište prehrambenih proizvoda - Tatum Blvd
10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028
602-569-7600
https://www.wholefoods.com BlizuRajska dolina, Arizona, Sjedinjene Države
Prije oko 429 dana, 1.6.2006

Podijelite sliku 53193 Tržnica farmera Virginia Park Kens vrhunski proizvodi u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 445 dana, 21.12.19
Dijeljeni komentari: Slatko!

Podijelite sliku 53124 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Organska farma Garcia
Fallbrook, CA
1-760-908-6251 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 452 dana, 14.12.19
Sharererovi komentari: Oro Blancos u sezoni sada

Podijelite sliku 53014 Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi
Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 460 dana, 12.6.19
Sharererovi komentari: Počela je sezona bijelog zlata!

Podijelite sliku 52686 Tržnica farmera Virginia Park Kens vrhunski proizvodi u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 487 dana, 11.09.19

Podijelite sliku 50835 Tržnica Monterey Tržnica Monterey
2711 1550 Hopkins Street Berkeley, CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com BlizuBerkeley, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 585 dana, 8.3.19

Podijelite sliku 48999 Tržnica Lotte Tržnica Lotte
2135 Foothill Blvd La Canada Flintridge CA 91011
818-957-8184 U bliziniLa Crescenta-Montrose, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 620 dana, 29.6.19

Podijelite sliku 48613 Supermarket Gold Fortune Supermarket Gold Fortune
13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703
562-802-8888 U bliziniCerritos, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 627 dana, 22.6.19

Podijelite sliku 47271 H Mart BlizuPoway, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 687 dana, 23.4.19

Podijelite sliku 47020 Tržnica Mala Italija Jacy Farm Sung Goo Cho
951-837-0536 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 697 dana, 13.4.19
Komentarski komentari: Veliki i odgovorni.

Podijelite sliku 46787 Tržište poljoprivrednika Leucadia Voćna farma Carranza
13056 Centar doline Mirat De Valle, CA 92082
760-749-6791 U bliziniEncinitas, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 710 dana, 31.3.19

Podijelite sliku 46722 Tržnica Mala Italija Peter Schaner
30819 Mesa Crest Road Valley Center CA 92082
760-749-9376
Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije oko 711 dana, 30.3.19

Podijelite sliku 46595 Tržnica Mala Italija Jacy Farm Sung Goo Cho
951-837-0536 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 718 dana, 23.3.19
Dijeljeni komentari: Oro Blanco Grejpfrut uočen u Little Italy Mercato.

Popularni Postovi