Opis / Okus
Štapići lavande dugački su otprilike pet do šest centimetara. Njihova blijedozelena stabljika u osnovi ima tanke sitne tamnozelene listove. Štapići lavande prekriveni su ljubičastim cvijetom lavande. Štapić je u cijelosti prekriven nježno bijelim nejasnim dijelovima i odaje vrlo mirisni, prepoznatljiv cvjetni miris.
Godišnja doba / Dostupnost
Štapići od lavande dostupni su tijekom cijele godine s vrhuncem sezone u proljeće.
Trenutne činjenice
Lavanda, vrste Lavandula, aromatična je cvjetajuća biljka i član je porodice Labiate ili metvice. Danas se najčešće koristi zbog ulja i aromatičnih svojstava, kao i za kulinarske primjene kao biljka.
Nutritivna vrijednost
Lavanda se već dugo koristi zbog svojih ljekovitih svojstava. Mnogi vjeruju da je vrlo koristan u liječenju stresa, anksioznosti, nesanice i bolova u mišićima, a često se koristi u masažnoj terapiji i akupunkturi. U prošlosti se lavanda često koristila za liječenje rana, bolesti kože, upala grla i zubobolje, a danas se proučava zbog svoje sposobnosti u borbi protiv bakterijskih infekcija.
Prijave
Štapići od lavande idealne su veličine za ukrašavanje u raznim pripravcima. Koristite umjesto štapića u koktelima. Dodajte štapiće limunadi ili šampanjcu za suptilnu infuziju lavande. Kombinirajte s drugim cjelovitim biljem prilikom izrade kiselih krastavaca. Koristite štapiće kao ukras na vrhu kolača, muffina ili kolača. Stanite štapiće uspravno u staklenke s uljem ili octom kako biste napravili atraktivnu infuziju. Kombinirajte s grančicama ružmarina i upotrijebite kao nadjev za pečenu piletinu. Lavanda se dobro slaže s kozjim sirom, sladoledom od vanilije, korjenastim povrćem, peradi, medom, umacima i desertima na bazi maslaca i vrhnja.
Zemljopis / Povijest
Vjeruje se da je porijeklom iz Mediterana, lavanda cvjeta u toploj i sunčanoj klimi s dobro dreniranim, blago alkalnim tlom. Kaže se da je imenjak lavande poticao od latinske riječi lavar, što znači 'oprati'. Ne iznenađuje s obzirom na povijest upotrebe lavande kao parfema, tamjana i dodatka za kupku u Grčkoj, Rimu, Perziji i Egiptu. Lavanda se također popularno koristila kao dezinficijens i za suzbijanje štetočina zbog svojih insekticidnih svojstava. Danas se glavnina lavande uzgaja u Australiji, Sjedinjenim Državama i Francuskoj.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Cvijeće štapića lavande. Jedno je najlakše, tri teže.
Ona zna | Limunada od lavande | |
Blog planinske ruže | Cvjetni sladoled |
Nedavno podijeljeno
Ljudi su podijelili cvijeće štapića lavande pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
gdje mogu kupiti loganberries
Tržnica Mala Italija Hildago Cvijeće 760-940-0414 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 648 dana, 6.1.19 Tržnica Mala Italija Farme Gilbert i Lee 760-3048 Blizinasan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 690 dana, 20.4.19 Tržnica Mala Italija Farme Gilbert i Lee 760-3048 Blizinasan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 697 dana, 13.4.19 Tržnica poljoprivrednika Hillcrest Vrtovi Terra Madre Escondido CA 760-888-7640 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 710 dana, 31.3.19 Tržnica Mala Italija Farme Gilbert i Lee 760-208-3048 Blizinasan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 711 dana, 30.3.19 Tržnica Mala Italija Farme Gilbert i Lee 760-3048 Blizinasan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 718 dana, 23.3.19 Sharererovi komentari: Cvijeće štapića lavande uočeno u Little Italy Mercato. |