Opis / okus
Duboko ljubičaste boje jedinstvenog okusa, 'tamna' pluot križa se između šljive i marelice. Koža i meso više sliče šljivi nego marelici. Plutovi imaju glatku kožu poput šljiva i čvrsto, sočno, slatko meso koje okružuje jamu.
Godišnja doba / Dostupnost
Pluot se bere od sredine lipnja do kraja lipnja.
Trenutne činjenice
Botanički prava pluot križ je između slive (50% marelice i 50% šljive) i prave šljive.
Prijave
Pluots, poput ostalog koštičavog voća, najbolje je uživati svježe u vrhuncu zrelosti. Plutovi se također mogu peći, pržiti, pirjati, pasirati ili kuhati u džemove i kompote.
Zemljopis / Povijest
Pluot, lokalno uzgojen u središtu industrije voća i drveća, Reedley u Kaliforniji, novi je hibrid, križano predstavljen 1989. Plutovi imaju pretežno šljivarsko podrijetlo i imaju glatku kožicu poput šljive.
