Opis / okus
Sunčane maline slične su veličini i obliku kao i uobičajene crvene maline s nekim nevjerojatnim razlikama u boji. Oni su mramorirana mješavina i narančaste i crvene boje, ukupnog zlatnog tona. Okus je slatkast i meden s notama breskve i marelice. Daleko su manje trpke od crvenih malina.
Godišnja doba / Dostupnost
Sunčane maline dostupne su ljeti.
Trenutne činjenice
Sunčane maline najnovija su bobica tvrtke Driscoll’s. Zaštićeni su zaštitnim znakom 2009. godine, ali sve do nedavno nisu pronašli mjesto u svijetu proizvoda. Soj zlatnih malina, botanički su klasificirani kao Rubus idaeus. Poput svojih rođaka malina, i sunčanica malina plod je roda u obitelji, Rosaceae.
Hranjiva vrijednost
Sunčane maline dobar su izvor vitamina B i C, folne kiseline, bakra, željeza, antioksidansa i elagične kiseline, fenolnog spoja za koji je poznato da sprečava rak. Oni također imaju visok udio prehrambenih vlakana, koji čine oko 20% ukupne težine bobica.
Prijave
Koristite Sunshine maline kao i zlatne maline, jer su njihove željene osobine iste: super slatka bez pigmentacije. Za razliku od ostalih obojenih sorti malina, njihova povišena razina šećera i minimalna kiselost čine ih manje prikladnima za slane primjene. Sunčane maline imaju zapanjujući i jedinstven izgled poput dragulja koji je najbolje predstaviti kada se koristi cjelovit. Daju živopisan doprinos glaziranim kolačima, tortama od sira ili drugim pečenim proizvodima. Besplatna uparivanja uključuju kakao, egzotično voće, grožđice, orašaste plodove poput lješnjaka i markonskih badema, marelice, med, breskve, kokos, cimet, borovnice, kardamom i lavandu. Sunčane maline vrlo su pokvarljive, kao i ostalo bobičasto voće i treba ih pojesti u roku od nekoliko dana.
Zemljopis / Povijest
Malina je porijeklom iz Plodnog polumjeseca u istočnoj Europi, posebno u modernoj Turskoj. Postoje i grmovi malina koji potječu iz Novog svijeta Sjeverne Amerike, a koje su vjerojatno prevozili rani putnici i životinje u seobi prelazeći Beringov tjesnac. Sorta zlata prirodna je mutacija uobičajene crvene maline. Sunčane maline križanje su zlatnih i crvenih malina.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Sunčanice maline. Jedno je najlakše, tri teže.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su dijelili Sunshine Raspberries koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
jesu li limuni slatki ili kiseli
Tržište cjelovite hrane Tržnica cjelovitih namirnica - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 BlizinaSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 607 dana, 12.7.19 Komentarski komentari: Lijepa kvaliteta Tržnica poljoprivrednika Santa Monica BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 609 dana, 10.7.19 Sharererovi komentari: Neka sunceve maline iz dva graška u mahuni! |