Opis / okus
Jabuke ambrozije su srednje do velike i konusnog su oblika. Glatka i sjajna koža obojena je zlatno do maslac-žuto, a crveno do ružičasto rumenilo prekriva površinu. Meso svijetložute do kremaste boje je svježe i sadrži malu središnju vlaknastu jezgru s nekoliko malih tamno smeđih sjemenki zbijenih u sebi. Jabuke Ambrosia nježne su i sočne, slatkastog, medenog okusa i niske kiselosti.
Godišnja doba / Dostupnost
Jabuke ambrozije dostupne su na jesen.
Trenutne činjenice
Vjeruje se da je jabuka Ambrosia križ Jonagolda i Golden Deliciousa. Sva proizvodnja jabuka Ambrosia vrši se prema licenci i regulirana je korporacijom za unapređenje biljaka Okanagan (PICO). Uzgajivači se moraju pridržavati PICO-ovih standarda u pogledu boje i okusa, osiguravajući tako stalno visoku kvalitetu jabuka Ambrosia na tržištu.
Hranjiva vrijednost
Jabuke ambrozije izvrstan su izvor topivih i netopivih vlakana koja dokazano pomažu u snižavanju kolesterola i probavi. Oni su također niskokalorični i sadrže vitamine A i C, od kojih se većina nalazi u koži.
Prijave
Jabuke Ambrosia pohvalit će slatke i slane pripravke. Velike začine ispecite na korjenastom povrću ili kockama i dodajte palenti, kuskusu ili riži. Jabuka Ambrosia dodati će slatkoću i vlagu kolačima, krafnama i muffinima. Također zadržavaju oblik i okus tijekom kuhanja što ih čini savršenim za pite, torte i pečene jabuke. Sporo smeđe pri rezanju, savršeni su za upotrebu u sirovim pripravcima. Narežite tanko i poslužite s oštrim sirom, nasložite kriške na hamburger ili dodajte svježim salatama.
Zemljopis / Povijest
Jabuke ambrozije prvi su put otkrivene kako rastu kao slučajna sadnica u dolini Similkameen u Britanskoj Kolumbiji početkom 1990-ih u voćnjaku Wilfrid Mennell. Obitelj Mennell smatrala je da je voće iznimnog okusa i boje i odlučila ga je uzgajati i plasirati na komercijalnu razinu. Jabuci su dali ime Ambrosia, što u grčkoj mitologiji znači 'hrana bogova'. Danas se jabuka Ambrosia uzgaja u licenciranim voćnjacima u regijama uzgajanja jabuka širom Sjedinjenih Država, Kanade, Čilea, Europe i Novog Zelanda.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju jabuke Ambrozije. Jedno je najlakše, tri teže.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su dijelili jabuke Ambrosia pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
kako izgleda šljiva
Tržište poljoprivrednika zapadnog Seattla Farma doline Tonnemaker 16211 140. mjesto NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 52 dana, 17.1.21 Sharerovi komentari: Slatka i svježa, hrana bogova! Medellin, Cooombia Supermarket Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 BlizuMedellin, Antioquia, Kolumbija Prije otprilike 286 dana, 28.5.20 Dijeljeni komentari: Svaki na svom mjestu Sretna Kalifornija Sretna Kalifornija 6843 Mission Street Daly City, CA 94015 650-992-6260 https://www.luckysupermarkets.com BlizuDaly City, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 383 dana, 21.2.20 Tržnica Jordan Jordanska tržnica - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 U bliziniLaguna Hills, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 401 dana, 02.03.20 Jonsovo tržište Jons International Marketplace - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale, CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com BlizuBurbank, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 402 dana, 02.01.20 Farme Bristol Južna Pasadena Farme Bristol Južna Pasadena 606 Fair Oaks Ave Južna Pasadena, CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com BlizuJužna Pasadena, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 403 dana, 02.01.20 Tržnica hollywoodskih farmera Obiteljski voćnjak Kiyokawa Parkdale, ILI BlizuPortland, Oregon, Sjedinjene Države Prije otprilike 403 dana, 02.01.20 Sharererovi komentari: Hrskavi, slatki i aromatični - divno !! Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena, CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BlizuPasadena, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 404 dana, 31.1.20 Gelsonova Gelsonova tržnica 5521 Alton Pkwy Irvine, CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com BlizuIrvine, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 409 dana, 26.1.20 Tržnica Jordan Jordanska tržnica - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 U bliziniLaguna Hills, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 411 dana, 24.1.20 Trgovina Fry's Food Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com BlizuYuma, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 414 dana, 21.1.20 Tržište poljoprivrednika Power Road Tržište poljoprivrednika Power Road 4011 S Power Road Mesa AZ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com BlizuGranitni greben Vista, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 416 dana, 19.1.20 Tržište praznovjerja Tržište farmera praznovjerja 7 N 114 Ulica Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com BlizuGranitni greben Vista, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 416 dana, 19.1.20 Bashas Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com BlizuGranitni greben Vista, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 416 dana, 19.1.20 Bashas Trgovina prehrambenih proizvoda Bashas - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com BlizuSun City West, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 417 dana, 18.1.20 Walmart Walmart Supercenter - Sretna dolina 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com BlizuGlendale, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 417 dana, 18.1.20 Fry's Marketplace Fry's Marketplace - Zvonik 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com BlizuGlendale, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 417 dana, 18.1.20 Tržnica poljoprivrednika klica Tržnica poljoprivrednika klica - 19. ave 8040 N 19. Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 U bliziniGlendale, Arizona, Sjedinjene Države Prije oko 429 dana, 1.6.2006 Grand Army Plaza Greenmarket Farme Philips 91 Crab Apple Hill Rd, Milford, NJ 08848 908-995-0022 https://www.phillipsfarms.com BlizuNovi Paltz, New York, Sjedinjene Države Prije otprilike 431 dana, 01.04.20 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 U bliziniRuski Jack Park, Aljaska, Sjedinjene Države Prije oko 438 dana, 27.12.19 Trgovac Joe's Trgovac Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 BlizuLa Jolla, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 476 dana, 19.11.19 Trgovac Joe's Trgovac Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 BlizuLa Jolla, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 476 dana, 19.11.19 Farme Bristol Farme Bristol - Blvd Yorba Linda 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 U bliziniYorba Linda, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 620 dana, 29.6.19 Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd zapadni Hollywood CA 90048 310-278-1351 U bliziniBeverly Hills, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 626 dana, 23.6.19 Stater Bros. Tržišta Tržnice Stater Bros. - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa, CA 92627 949-646-2324 U bliziniCosta Mesa, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 628 dana, 21.6.19 Stater Bros. Tržišta Stater Bros. Tržnice - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 U bliziniMetro južne obale, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 628 dana, 21.6.19 Komentarski komentari: Velika veličina Cardiff Seaside Market BlizuCardiff uz more, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 641 dana, 06.08.19 Farme Bristol La Jolla BlizuLa Jolla, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 705 dana, 04.05.19 Tržnica zapadnog Seattla Farmer’s Market Farma Tonnemaker Royal City, WA u bliziniSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije oko 717 dana, 24.3.19 Sharerovi komentari: Slatka i svježa, hrana bogova! Tržnica poljoprivrednika klica BlizuRanch Fairbanks, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 726 dana, 15.3.19 Sharer-ovi komentari: Jabuke Ambrosia primijećene na pijaci poljoprivrednika klica. |