Opis / Okus
Crveni orah poznat je po tome što je veći i slađi od običnih smeđih oraha. Ovi orasi imaju manje kiselinski okus i veći udio ulja. Njihova tvrda ljuska svijetlo je preplanula, poput većine engleskih oraha. Koža orahovog sastava je živahna, tamno višnjecrvena, a samo meso je vrlo svijetle kreme.
Godišnja doba / Dostupnost
Crveni orasi dostupni su u jesenskim i zimskim mjesecima.
Trenutne činjenice
Crveni orah prvi je put razvijen na Kalifornijskom sveučilištu u Davisu prirodnim cijepljenjem reznice s perzijskog oraha crvene kože na kremastije drvo engleskog oraha. Ova je sorta dostupna samo na komercijalnom tržištu u posljednje tri godine, ali brzo stječe popularnost. Orah su prvi uzgajali u Kaliforniji oci franjevci krajem 1700-ih, a bio je poznat kao orah 'misija'.
