Rancho El Rincon |
Opis / Okus
Limunska guava male je veličine premda je veća od sitne guave jagode. Koža ima različite boje od vapnozelene do zlatno žute kad sazrije. Limunska guava ima unutarnje meso poput želea koje je probušeno malim žutim sjemenkama. Sjeme treba ukloniti prije jela. Limunska guava nudi mirisnu aromu i okus poput limuna-guave.
Godišnja doba / Dostupnost
Limunske guave dostupne su u proljeće do ljetnih mjeseci.
Trenutne činjenice
Limunske gvave znanstvenoj su zajednici poznate pod nazivom Psidium littorale ili Psidium cowianian var. lucidum (na temelju hortikulturista koji ga je zabilježio u 18. stoljeću). Više subtropska sorta guava poznata je pod mnogim imenima u subtropskim i tropskim regijama svijeta. Obično zvani Cattley guava u SAD-u i guayaba japonesa u Gvatemali, a na Havajima se limunske guave žute boje nazivaju waiawi, dok se crvena sorta naziva waiawi ulaula.