| Food Buzz: Povijest banana | Slušati |
Opis / okus
Burro banana povremeno se prodaje pod nazivom krupna banana jer je tvrđi i kvadratnijeg je oblika od uobičajene banane. Njegova je kora bogata, živopisna, tamnozelena koja zrenjem postaje tamnožuta s karakterističnim crnim mrljama. Kad je mlado, meso Burro banane je trpko i oštro s notama jabuke i limete. Kako plod sazrijeva, žuto meso je izvana mekano s blago oštrim teksturom u sredini. Okus zrele Burro banane kremasto je slatkast s podtonom limuna.
Godišnja doba / Dostupnost
Burro banane dostupne su tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Biljka banana, iako se često naziva stablom, zapravo je najveća zeljasta biljka na svijetu koja donosi jestive plodove. Banane su vitalni izvor sigurnosti hrane u mnogim tropskim i suptropskim zemljama i najpopularnije voće u industrijaliziranim zemljama. Burro banane poznate su i pod nazivom Orinoco, Bluggoe, Horse, Hog i Largo banane.
Hranjiva vrijednost
Burro banane imaju vrlo malo masti i vrlo su malo kalorija. Oni su bogati kalijem, a sadrže i značajnu količinu vitamina B, vitamina C, vlakana i magnezija. Sadrže i količine fosfora, magnezija, kalcija, željeza, cinka, bakra i selena.
Prijave
Burro banane poznate su kao dvostruka namjena. U njima se može uživati svježe kad su potpuno zrele ili se koriste zeleno poput trputca. Burro banane mogu se koristiti i u slatkim i u slanim pripravcima. Većina slanih pripravaka nalazi se u tajlandskoj, filipinskoj, indijskoj, latinoameričkoj i karipskoj kuhinji. Besplatni parovi uključuju vrhnje, čile, svinjetinu, piletinu, crni grah, limete, jarko voće poput bobica i ananasa te orašaste plodove poput indijskih oraščića i pepita. Da biste odgodili sazrijevanje, stavite u hladnjak. Da biste ubrzali sazrijevanje, stavite ga u papirnatu vrećicu i držite na sobnoj temperaturi.
Etničke / kulturne informacije
Burro banane uglavnom se uzgajaju u Meksiku. Prikladno imenovan jer njihov kržljav rast podsjeća na magarca ili magarca. Iako imaju razne kulinarske namjene, korišteni su i za poticanje hemoglobina u slučajevima anemije.
Zemljopis / Povijest
Pravo podrijetlo divljih banana možemo pronaći u regijama jugoistočne Azije. Trgovinski bi putevi donijeli uzgajane sorte banana u Novi svijet. Burro banane porijeklom su iz Srednje Amerike, a uzgajaju se u Meksiku. Banana Burro smatra se vrhunskom sortom u rastu, jer je vrlo snažna i stvara izdržljivo lišće otporno na vjetar. Biljke banane Burro ne rastu posebno visoko, a u zrelosti dosežu prosječno dvanaest metara. Zeljasta biljka uzastopno daje plod unedogled, bez razlikovanja godišnjih doba.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Burro banane. Jedno je najlakše, tri teže.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su Burro banane dijelili pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Specijalni proizvodi SpecijalnostProizvod Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 92110 619-295-3172 Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 33 dana, 02/05/21 Komentarski komentari: Magarac od banane  Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. San Diego, CA 91910 U blizinisan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 45 dana, 24.1.21 Dijelovi komentari: Magareće banane !!  Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. godine 619-295-3172 https://specialtyproduce.com Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 48 dana, 21.1.21  Specijalni proizvodi Specijalni proizvodi Ulica Hancock iz 1929. godine 619-295-3172 Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 58 dana, 11/1/21 Dijeljeni komentari: Burro Bananas @specialtyproduce  Arko Foods International Arko Foods International 1425 E Colorado Street Glendale, CA 91205 818-242-5921 U bliziniGlendale, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 402 dana, 02.02.20  Jonsovo tržište Jons International Marketplace - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale, CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com BlizuBurbank, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 402 dana, 02.01.20  Superior tržište Superior bakalnici - Long Beach 1033 Long Beach Blvd Long Beach, CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com BlizuDuga plaža, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 410 dana, 25.1.20  Tržnice Super King Tržnice Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com BlizuMetro južne obale, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 411 dana, 24.1.20  Tržnice Cardenas Tržnica Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com BlizuCentar, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 414 dana, 21.1.20  Tržnica El Rancho Tržnica El Rancho - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com BlizuGlendale, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 415 dana, 20.1.20  Međunarodno 88 tržište 88 Međunarodno tržište 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com BlizuGlendale, Arizona, Sjedinjene Države Prije otprilike 417 dana, 18.1.20  Supermarket Super - E Južna Ave 1251 E Južna Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com BlizuStol, Arizona, Sjedinjene Države Prije oko 428 dana, 1.07.20  Lams Super Market Tržnica Lams 3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 U bliziniFeniks, Arizona, Sjedinjene Države Prije oko 429 dana, 1.6.2006  Međunarodni supermarket Lee Lee Međunarodno tržište Lee Lee 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 U bliziniPeoria, Arizona, Sjedinjene Države Prije oko 429 dana, 1.6.2006  Tržnica farmera autocesta Buford Tržište poljoprivrednika Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BlizinaDoraville, Georgia, Sjedinjene Države Prije otprilike 564 dana, 24.8.19 Sharererovi komentari: Burro banane na Buford Farmers Marketu  Međunarodni supermarket San Pablo Supermarket San Pablo 2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com BlizuSveti Pavao, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 585 dana, 8.2.19  Ostrvo-pacifički supermarket Ostrvo-pacifički supermarket - Vallejo, CA 2110 Springs Road # 24 Vallejo, CA 94591 707-552-6730 www.islandpacificmarket.com BlizuVallejo, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 585 dana, 8.2.19  Lola's Market # 1 Lola’s Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa, CA 95407 707-577-8846 U bliziniSanta Rosa, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 596 dana, 23.7.19  Moja zemlja Supermarket Mi Tierra # 6 Ulica Belvedere 175 San Rafael CA 94901 415-460-9813 U bliziniSan Rafael, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 597 dana, 22.7.19  Tržnice Azteca Tržnica Azteca - Napa 2995 Jefferson Street Napa, CA 94558 707-266-1333 BlizinaNapa, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 598 dana, 21.7.19  Marijina kuća Marijina kuća 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 U bliziniSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 605 dana, 14.7.19  Zimzelena tržišta Zimzelena tržnica 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 U bliziniSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 606 dana, 13.7.19  Yin Xang Yin Xing Food Company 661 Clement Street, San Francisco, CA 94118 415-597-6235 U bliziniSan Francisco, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 606 dana, 13.7.19  Cardenas Tržnica Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona, CA 92882 951-371-9030 U bliziniKruna, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 619 dana, 30.6.19  Put Supermarketi La Carreta 4637 E Chapman Ave Narančasta CA 92869 714-771-1595 U bliziniVilla Park, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 619 dana, 30.6.19  Dvorac El Castillo Carniceria / Tržište hrane 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 U bliziniPacoima, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 620 dana, 29.6.19  Superior bakalnici Superior bakalnici - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 U bliziniCulver City, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 621 dana, 28.6.19  Paviljoni Paviljoni - Bulevar Balboa 3100 W. Balboa Blvd. Plaža Newport, CA 92663 949-675-2395 U bliziniPlaža Newport, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 626 dana, 23.6.19  Američko tržište rančeva i plodova mora Američko tržište rančeva i plodova mora 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 BlizinaArtesia, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 626 dana, 22.6.19  Supermarket Vallarta Supermarketi Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim, CA 92801 714-300-0778 BlizuStanton, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 627 dana, 22.6.19  Supermarket Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 U bliziniAnaheim, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 627 dana, 22.6.19  Svježa tržnica Hillsborough Svježa tržnica Hillsborough 4435 W. Hillsborough Ave., Tampa, FL 33614 813-882-9406 U bliziniEgipatsko jezero-Leto, Florida, Sjedinjene Države Prije otprilike 634 dana, 14.6.19  Tržnica farmera Pancho Ville Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 715 dana, 26.3.19 |
