| Archijeve hektare | Početna stranica |
Opis / Okus
Hidroponski bosiljak vrlo je sličan običnom bosiljku, osim što se uzgaja u vodi umjesto u tlu. Listovi bosiljka su živopisne zelene boje, u obliku srca i mogu se ubrati kada su sitni od pola centimetra i dugi do četiri centimetra. Bosiljak ima vrlo aromatične kvalitete i aromu profilira široku paletu prepoznatljivih mirisa unutar njegove kemijske šminke, a emitiraju note citrusa, klinčića, anisa i cimeta, a sve pruža senzorno pamćenje koje bosiljak izdvaja od ostalih biljaka.
Godišnja doba / Dostupnost
Hidroponski bosiljak dostupan je tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Bosiljak je botanički klasificiran kao Ocimum basilicum, član obitelji Lamiaceae ili metvice i dio roda Ocimum zajedno s majčinom dušicom, ružmarinom, mentom i origanom. Njegov botanički naziv, Ocimum basilicum u prijevodu s grčkog znači miris i kralj, odatle i neslužbeni naslov Basil, 'kralj bilja'. Bosiljak, slatki ili talijanski bosiljak, kao što je također poznat, najpopularniji je i najčešći od svih kulinarskih sorti bosiljka. Biljke iz roda Ocimum karakteriziraju stabljike četvrtastih presjeka i listovi koji na stabljici rastu jedan nasuprot drugome.
