| Poljoprivredno tržište |
Opis / Okus
Šljive smaragdnog dragulja male su, okrugle plodove. Koža je zelenkastožute boje i doseže samo 3 unci težine. Meso je zlatne boje i hrskave je, sočne teksture. U njegovom središtu je mala jama koja se prilijepi za meso. Okus je presladak s 20 Brix u odnosu na prosječnu šljivu sa 16 godina.
Godišnja doba / Dostupnost
Šljive Emerald Gem dostupne su u ljetnim mjesecima.
Trenutne činjenice
Šljive smaragdnog dragulja zapravo su pluots, hibrid šljive i marelice. Pluot je registrirani zaštitni znak koji je dobio plod koštičavog voća, a razvio ga je Floyd Zaiger iz Zaiger Genetics 1989. Šljive smaragdnog dragulja trenutno se nalaze na lokalnim poljoprivrednim tržnicama i u specijaliziranim prodavaonicama, jer nemaju komercijalni značaj zbog svoje male veličine.
