Opis / Okus
Dinje Honey Kiss izduženog su oblika i dinja su sorte Hami. Imaju zlatnu vanjsku kožu koja je prekrivena mrežicom u krem boji. Unutarnje meso je blijede boje breskve, svježe i sočno. Okus dinje Honey Kiss vrlo je sladak, a razina Brixa kreće se između 12-16. Odaberite dinje Honey Kiss sa slatkastom medenom aromom i nekoliko smeđih mrlja s vanjske strane, jer su to šećerne mrlje koje ukazuju na izuzetno slatku dinju.
Godišnja doba / Dostupnost
Dinje Honey Kiss dostupne su u ljeto do ranih jesenskih mjeseci.
Trenutne činjenice
Dinje medenog poljupca botanički su poznate pod nazivom Cucumis melo. Dinje Honey Kiss posebno su razvijene za tvrtku Sandstone Melon početkom 2000-ih kao dio posebne linije dinja koje su sve bile označene imenom 'Kiss'. Uz dinju medenog poljupca, linija također uključuje šećerni poljubac, zlatni poljubac i ljetnu poljubac. Svi su prodavani s natpisom 'Poljubac za svaku želju'. Zbog svoje popularnosti, tvrtka je nedavno objavila mini dinje za poljupce kako bi privukla djecu i manja kućanstva.
Nutritivna vrijednost
Dinje medenog poljupca dobar su izvor vitamina A, B i C. Također imaju antioksidativna svojstva za koja se vjeruje da pomažu u zaštiti od određenih karcinoma.
Prijave
Dinje medenog poljupca najbolje su za svježu primjenu. Izrežite dinje na kockice za svježe jelo ili ih tanko narežite i zamotajte pršutom ili u paru s drugim suhim mesom. Puree Honey Kiss dinje za izradu koktela sa šampanjcem, rumom, tekilom ili bijelim vinima. Kockicama napravite voćnu salsu s limetom, cilantrom, rajčicom i crvenim lukom. Dinje Honey Kiss dobro se kombiniraju s bobičastim voćem, đumbirom, estragonom, vanilijom, jogurtom i ostalim dinjama. Dinje Honey Kiss održat će se dobro na sobnoj temperaturi dok potpuno ne sazriju. Nakon rezanja, omotajte neiskorištenu dinju i držite u hladnjaku do 5 dana.
Etničke / kulturne informacije
Dinja Hami slavi se svakog ljeta u srpnju tijekom godišnjeg festivala Hami dinja u Xinjiangu u Kini. Na festivalu dinja održavaju se natjecanja u rezbarenju dinja, slikanje i predstave narodne umjetnosti. Tijekom festivala izloženo je preko 100 različitih sorti dinje Hami, a besplatno ih je moguće kušati svim posjetiteljima festivala.
Zemljopis / Povijest
Dinje Honey Kiss hibridna su sorta dinje Hami. Dinja Hami nastala je u prefekturi Hami (smještena u istočnom Xinjiangu, Kina) prije više od 700 stotina godina. Poznat kao „kralj dinja“ u Kini, brzo je postao miljenik cara i kralja u Kini zbog svog slatkog okusa.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Medeni poljubac dinje. Jedno je najlakše, tri teže.
| Pogled s Velikog otoka | Medeni poljubac dinja, pršut, limeta, morska sol |
Nedavno podijeljeno
Netko je dijelio Honey Kiss Melon koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 KP azijsko tržište KP azijsko tržište 471-499 24th Street Oakland, CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com BlizuEmeryville, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 584 dana, 8.4.19 |
