Opis / okus
Listovi guave duguljastog su ovalnog oblika i prosječno su dugi 7-15 centimetara i široki 3-5 centimetara. Listovi rastu u suprotnom rasporedu, što znači da dva lista rastu u istoj točki s obje strane stabljike i imaju kratke peteljke ili peteljke koje list spajaju sa stabljikom. Površina tamnozelenog lista Guave široka je i kožasta s blijedo bijelim venama i nešto svijetlosmeđih mrlja. Listovi guave aromatični su kad se usitne i imaju miris sličan onom ploda guave. Lišće guave raste na malom stablu široko raširenih grana i ljuspave kore bakrene boje koja otkriva zelenu podlogu.
Godišnja doba / Dostupnost
Listovi guave dostupni su tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Listovi guave, botanički klasificirani kao Psidium guajava, članovi su obitelji Myrtaceae ili mirte, zajedno s eukaliptusom, alevom paprikom i klinčićem. Listovi guave koriste se u tradicionalnoj istočnoj medicini od davnina, a nedavno su postali poznati kao alternativni prirodni lijek.
Hranjiva vrijednost
Listovi guave imaju mnoga protuupalna svojstva, a sadrže i vitamin C, vitamin B, antioksidante i tanine.
Prijave
Listovi guave najpopularnije se konzumiraju u čaju, kao kapsule, mljeveni u paste i ekstrahirani kao esencijalna ulja. Mladi listovi su tradicionalno preferirani zbog ljekovitih blagodati, a mogu se naći u trgovinama zdravlja u raznim oblicima. Također ih možete pronaći sušene i spremne za upotrebu u specijaliziranim prodavaonicama čaja. Kad se osuši, lišće se može zdrobiti i kuhati da bi se dobio ljekoviti čaj.
Etničke / kulturne informacije
Lišće guave tradicionalno se koristi u istočnoj medicini kao lijek protiv dijareje i za smanjenje simptoma trovanja hranom. Također su korišteni u Kini i Indiji kao metoda za smanjenje simptoma kašlja i pomoć u probavi. Uz oralne lijekove, lišće Guave koristi se i izvana u Brazilu i Meksiku za smanjenje simptoma rana na koži i tijelu.
Zemljopis / Povijest
Vjeruje se da je stablo guave porijeklom iz Meksika, Srednje Amerike i Kariba, a zatim se proširilo u tropskim i subtropskim regijama Amerike, Australije i Azije. Danas se stabla guave proizvode u Indiji, Nigeriji, Filipinima, jugoistočnoj Aziji, Pakistanu, Bangladešu, Brazilu, Kini i Meksiku, a lišće se može naći na specijaliziranim tržištima i internetskim trgovinama širom svijeta.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju lišće Guave. Jedno je najlakše, tri teže.
| Štednjak | Guava ostavlja čatni |
Nedavno podijeljeno
Ljudi su dijelili lišće Guave koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Organska farma Garcia u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 147 dana, 14.10.20  Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Garcia Organics Fallbrook, CA 1-760-908-6251 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 525 dana, 10.2.19 Komentarski komentari: Lišće Guave iz Fallbrooka u Kaliforniji - organska farma Garcia |
