| Farma vjetrova | Početna stranica |
Opis / okus
Pupoljci jabuke pojavljuju se u proljeće nakon razdoblja mirovanja tijekom hladnih zimskih temperatura. Ovo latentno razdoblje neophodno je da bi se cvijeće pravilno razvijalo i da bi stablo urodilo obilnim plodovima. Cvjetovi jabuke skupljeni su u skupine od 4 do 8 i bijeli su do blijedo ružičasti s crvenkasto-ružičastim donjim stranama. Izuzetno su aromatični s nijansama divlje ruže, jasmina, lopoča i meda. Njihov je okus suptilan, slatke medonosne kvalitete i nježne teksture.
Godišnja doba / Dostupnost
Cvjetovi jabuke dostupni su u rano proljeće.
Trenutne činjenice
Cvjetovi sa stabla jabuke ili Malus domestica sinonim su za dolazak proljeća. Kao listopadno drvo u obitelji Rose, njegova je raznolikost nekada bila bogata kao 20 000 sorti. Danas se komercijalno uzgaja samo oko 100 vrsta jabuka, a samo deset čini većinu proizvodnje u Sjedinjenim Državama.
Hranjiva vrijednost
Cvijeće je uglavnom vrlo bogato antioksidansima i važno je za oslobađanje tijela od slobodnih radikala. Čaj od suhog cvijeta jabuke može se konzumirati kao sredstvo za uklanjanje stresa, sredstvo za probavu ili za čišćenje kože.
Prijave
Vizualno kao ukras, cvjetovi jabuke imaju nježan i elegantan izgled. Njihov slatki okus također nadopunjuje voće poput limuna, kruške, marelice i dunje ili drugog jestivog aromatičnog cvijeća poput ruže, jasmina i cvijeta bazge. Cvjetovi jabuke mogu se natapati čajem, pretvarati u žele ili odležavati u votki za aromatičnu srdačnu hranu.
Etničke / kulturne informacije
Cvjetovi jabuke samo su jedno od mnogih cvjetova koji se koriste u kineskoj biljnoj medicini. Tamo se zovu Pin Guo Hua i oni su sastavni dio održavanja ravnoteže duha i tijela Yin i Yang.
Zemljopis / Povijest
Stablo jabuka kakvu danas poznajemo najvjerojatnije je rezultat divlje hibridizacije vrsta u središnjoj Aziji. Dokazi o najranijoj jestivoj jabuci pronađeni su u dolini Jordana i datiraju iz 6.500 pne. Stabla jabuka uspijevaju na ilovastim ili teškim glinenim tlima s odgovarajućom drenažom, a najplodnija su kad se sade na puno sunce.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju cvjetove jabuke. Jedno je najlakše, tri teže.
| Pilići na cesti | Jabuka iz cvjetova jabuka |
Nedavno podijeljeno
Ljudi su podijelili Apple Blossoms pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Farme vjetrobrana Paso Robles, Kalifornija BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 378 dana, 26.2.20 Sharerovi komentari: To je doba godine! Cvate sljedećih mjesec dana - breskva, šljiva, jabuka  Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije oko 693 dana, 17.4.19 Sharererovi komentari: Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser |
