Opis / okus
Cvjetovi breskve mogu se razlikovati u boji, ovisno o njegovoj sorti. Većina cvjetova breskve ima blijedo ružičaste latice s duboko magenta ili žarko ružičastim rumenjem u blizini središta. Svaki se cvijet sastoji od pet latica s nekoliko žilavih prašnika prema njegovom središtu. Promjer su im otprilike 2-3 centimetra. Cvjetovi breskve imaju nježnu, nježnu teksturu slatke arome koja podsjeća na med i badem. Okus cvjetova breskve blag je i ima slatkoću nalik na nektar.
Godišnja doba / Dostupnost
Cvjetovi breskve dostupni su tijekom ranih proljetnih mjeseci.
Trenutne činjenice
Cvjetove breskve proizvodi listopadno drvo botanički klasificirano kao Prunus persica. Kao član obitelji Rose, rođaci uključuju šljive, trešnje, breskve, marelice i bademe. Postoje stotine vrsta breskvi, koje pripadaju dvije kategorije - freestones i clingstones. Bez obzira na sortu, svi cvjetovi breskve su gotovo identični. Cvijet breskve je državni cvijet države Delaware.
Prijave
Cvjetove breskve najbolje je koristiti kao jestivi ukras jer nude samo blago slatkasti okus. Pomoću cvijeća dodajte boju i slatkim i slanim jelima. Njihov prirodno slatki okus može nadopuniti voće poput limuna, kruške, marelice i dunja ili drugih jestivih aromatičnih cvjetova poput ruže, jasmina i cvijeta bazge. Cvjetovi breskve mogu se natapati kao čaj, pretvoriti u žele ili odležati u votki za aromatičnu srdačnu hranu. Otrgnite latice s baze cvijeta jer ostatak cvijeta može biti prilično tvrd.
Etničke / kulturne informacije
U Kini drvo breskve ima mistična svojstva za koja se smatra da donose sreću, obilje, zaštitu, plodnost i naklonost. U Japanu i Kini običaj je da mladenke nose cvijet breskve u svom buketu.
Zemljopis / Povijest
Stabla breskve porijeklom su iz Kine i ondje se uzgajaju više od 2500 godina. U Grčku su došli Perzijom 300. g. Pr. Kr., Otuda izvor za ime vrste breskve Prunus persica. Drvo breskve put je do SAD-a došlo putem francuskih i španjolskih istraživača u 1500-ima. Kalifornija je najveći proizvođač cvjetova breskve u SAD-u, ispred Južne Karoline i Georgije.
Nedavno podijeljeno
Netko je dijelio cvjetove breskve koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 BlizuSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 714 dana, 27.3.19 Sharererovi komentari: obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser |
