Šumske ljepote kruške

Forest Beauty Pears





Opis / okus


Kruške Forest Beauty su plodovi srednje veličine koji imaju ovalni, čučanj oblik s lukovitom bazom koja se lagano sužava u zaobljeni vrat. Koža je tanka, hrapava, prekrivena lentikelama i zlatnožute boje, razvijajući svijetlocrveno rumenilo na površini izloženoj suncu. Ispod nježne kože meso je svježe, slonovače do blijedo žute boje, gusto i vodeno sa središnjom vlaknastom jezgrom koja obuhvaća nekoliko smeđih sjemenki. Kruške Forest Beauty, kad su zrele, aromatične su skliske, nježne konzistencije i imaju vrlo slatkast okus pomiješan s nježnim kiselkastim notama.

Godišnja doba / Dostupnost


Kruške Forest Beauty dostupne su ljeti do početka jeseni.

Trenutne činjenice


Kruške Forest Beauty, botanički klasificirane kao Pyrus communis, slatka su jesenska sorta koja pripada obitelji Rosaceae. Kruške Forest Beauty, koje su prvi put otkrivene u Belgiji, omiljene su zbog svog sočnog, sitnozrnog mesa, kvalitetnog okusa i sposobnosti uzgoja u najrazličitijim klimatskim uvjetima. Sorta je bila široko popularna u Europi krajem 19. stoljeća i postala je jedna od najpoznatijih krušaka za jesti svježe, bez ruke. Unatoč svojoj prirodi koja se lako uzgaja, kruške Forest Beauty imaju kratak rok trajanja, a kruške se moraju brati tjedan dana prije pune zrelosti kako bi zadržale svoj prepoznatljiv okus.

Hranjiva vrijednost


Kruške Forest Beauty izvrstan su izvor vlakana koja mogu pomoći u povećavanju probave i smanjenju upala u debelom crijevu te su dobar izvor vitamina C i K te kalija. Kruške sadrže i nešto fosfora, kalcija, željeza, magnezija i folata.

Prijave


Kruške Forest Beauty najprikladnije su za sirovu konzumaciju jer se slatki okus i sočna priroda mesa pokazuju kada se konzumiraju svježe, bez upotrebe. Kruške se mogu jesti cijele, a jezgru baciti, narezati i baciti u zelene salate, pomiješati u zdjelice s voćem ili nježno narezati i slojiti na daske sira i predjela. Kruške Forest Beauty također se mogu kuhati u jednostavnom sirupu i od njih napraviti kompot, dinstati u marmeladu ili konzervirati drugim načinima za dulju upotrebu. Osim konzerviranja, kruške se mogu peći, koristiti kao preljev na tortima, narezati i poslužiti preko sladoleda ili sušiti u žvakaćem, slatkom zalogaju. Kruške Forest Beauty dobro se slažu s medom, vanilijom, krem ​​kremom, sirevima kao što su cheddar, koza, gorgonzola i brie, kruhom, rikolom i orašastim plodovima poput pekana, badema i oraha. Svježe kruške držat će se 2-3 tjedna kad se čuvaju u hladnjaku.

Etničke / kulturne informacije


U Belgiji su kruške Forest Beauty omiljena sorta za kućni vrt jer su otporne na bolesti, plodan su proizvođač i mogu rasti u hladnim krajevima s malo mraza. Osim svojih povoljnih kvaliteta rasta, mnoga drveća zasađena u domaćim vrtovima u Belgiji stoje već više od 20-30 godina, živeći kroz više generacija obitelji. Mnogi belgijski vrtlari podsjećaju se na jesti kruške svježe u vrtu dok su bili mladi s roditeljima ili bakama i djedovima, dajući kruškama nostalgičnu, mladenačku kvalitetu.

Zemljopis / Povijest


Kruške Forest Beauty porijeklom su iz Belgije i otkrivene su kako prirodno rastu u šumi, gdje je i sorta dobila svoje ime. Kruške su postale popularna kultivirana sorta promocijom J. B. Van Mosa, belgijskog znanstvenika, a krajem 19. stoljeća, šumske kruške Beauty Beauty postale su jedna od najpoznatijih sorti u Europi. Danas su kruške Forest Beauty i dalje prisutne u Europi, posebno u baltičkoj regiji, Ukrajini, Belgiji, Moldaviji i Bjelorusiji, a kruške se nalaze i u srednjoj Aziji i Rusiji. Kruške Forest Beauty na gornjoj fotografiji otkrivene su na zelenoj tržnici u Almatyju u Kazahstanu.



Nedavno podijeljeno


Ljudi su dijelili Forest Beauty Pears koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 57981 Syrgabekova 19, Almaty, Kazahstan Prikladna trgovina povrća
Syrgabekova 19, Almaty, Kazahstan
Prije otprilike 54 dana, 15.1.21
Šarerovi komentari: Šumska ljepotica ni krajem siječnja ne gubi svoj atraktivan izgled

Podijelite sliku 57926 Martebe 1, Almaty, Kazahstan Prikladna trgovina povrća
Martebe 1, Almaty, Kazahstan
Prije otprilike 60 dana, 09.09.21
Sharererovi komentari: Šumska ljepotica i dalje je dostupna sredinom siječnja u lokalnim trgovinama povrćem

Podijelite sliku 57811 Samal microdistrict-2, 111, Almaty, Kazahstan Supermarket Galomart
Samal microdistrict-2, 111, Almaty, Kazahstan
Prije otprilike 74 dana, 26.12.20
Sharererovi komentari: Šumske kruške ljepotice bogatog okusa i dalje su u prodaji

Podijelite sliku 57767 Lotte Mart BlizuPulo, Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 82 dana, 17.12.20
Sharerovi komentari: kruška porest

Podijelite sliku 57634 Isinalijeva 34, Almati, Kazahstan Vikend sajam hrane
Isinalijeva 34, Almati, Kazahstan Džakarta, Indonezija
Prije otprilike 94 dana, 12.06.20
Sharererovi komentari: Lijepe kruške razvio je Kazahstanski institut za voćarstvo

Podijelite sliku 57563 Mikro kvart Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 103 dana, 27.11.20
Sharerovi komentari: Šumske kruške ljepote provincije Almaty

Podijelite sliku 57550 Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazahstan Zelena tržnica
Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 109 dana, 20.11.20
Šarerovi komentari: Šumska ljepotica iz Kirgistana

Podijelite sliku 57418 Mikro kvart Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Ecofreshmarket
Mikro kvart Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 120 dana, 10.11.20
Sharerovi komentari: Šumske kruške za ljepotu iz Sjevernog Tian Shana

Podijelite sliku 57373 Mikro kvart Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Ecofreshmarket
Mikro kvart Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 129 dana, 01.11.20
Sharerovi komentari: Šumske kruške ljepote regije Talgar slatke su i sočne. Preporučuje se

Podijelite sliku 57314 Zhibek Zholy str. 53, Almaty, Kazahstan Zelena čaršija
Zhibek Zholy str. 53, Almaty, Kazakhstan, Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 136 dana, 25.10.20
Sharererovi komentari: Šumske kruške ljepote Almatija, Kazahstan

Podijelite sliku 57231 Abylai Khan 121, Almaty, Kazahstan Supermarket Stolichnyi
Abylai Khan 121, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 145 dana, 15.10.20
Sharerovi komentari: Šumske kruške ljepotice su lokalne sorte uzgajane u selu Talgar

Podijelite sliku 56621 Grad Issyk, ulica Frunze, Almaty, Kaza Issyk bazar 'Sapar'
Grad Issyk, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 206 dana, 16.8.20
Šarerovi komentari: Šumska ljepotica koju u susjedstvu uzgajaju lokalni vrtlari

Podijelite sliku 56408 Abylai Khan 74, Almaty, Kazahstan Supermarket Yubileinyi
Abylai Khan 74, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 223 dana, 30.7.20
Sharererovi komentari: Šumske kruške ljepotice beru se u provinciji Almaty

Podijelite sliku 52544 Careernaya st Postojeće tržište
15. km autoceste Tashken Jakarta, Indonezija
Prije otprilike 495 dana, 11.11.19
Komentarski komentari: Otvorena sezona prodaje šumske kruške ljepotice

Popularni Postovi