Russet krumpir

Russet Potatoes



Opis / okus


Krumpir Russet Burbank srednje je velike do velike, dug je, cilindričnog i duguljastog oblika, blago spljoštenog izgleda. Koža sadrži slabe mrlje svijetlo i tamno smeđe boje i prekrivena je russting, što je fina, gruba, vanjska tekstura nalik brusnom papiru. Postoji i nekoliko plitkih očiju razbacanih po površini. Meso je blijedobijelo, čvrsto, gusto i brašnasto. Kad se kuha, krumpir Russet Burbank postaje pahuljast i lagan, glatkog, maslacevitog okusa i blagih, zemljanih podloga.

Godišnja doba / Dostupnost


Krumpir Russet Burbank dostupan je tijekom cijele godine, s vrhuncem sezone početkom zime i krajem proljeća.

Trenutne činjenice


Krumpir Russet Burbank, botanički klasificiran kao Solanum tuberosum 'Russet Burbank', pripada obitelji velebilje, ili obitelji Solanaceae, zajedno s paprikom, rajčicom i patlidžanom. Poznat i kao Netted Gem, Idaho russet i Idaho Baker, Russet Burbank je dobio ime zbog teksture kože. Krumpir Russet Burbank najčešće je uzgajana i proučavana sorta krumpira u Sjevernoj Americi i koristi se u nizu kulinarskih primjena, uključujući izradu pomfrita.

Hranjiva vrijednost


Krumpir Russet Burbank izvrstan je izvor vitamina C, B6, magnezija, vlakana, a sadrži i malo željeza.

Prijave


Krumpir Russet Burbank najprikladniji je za kuhane primjene poput pečenja, pirenja, pečenja i prženja. Najpoznatiji su po izvrsnim mogućnostima prženja, a često se koriste za pomfrit, krupne kolače i hash smeđe. Također se mogu narezati i ispeći za recepte Hasselback, peći i poslužiti u običnom ili s začinima, a mogu se koristiti i u jelima poput gratinirane juhe, juhe od poriluka i samosa. Krumpir od čvaraka dobro se kombinira sa pastrnjakom, češnjakom, vlascem, slaninom, parmezanom, porilukom, ružmarinom, soli i octom, lukom, maslinovim uljem i čedarom. Krumpir Russet Burbank čuvajte do mjesec dana na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

Etničke / kulturne informacije


Krumpir Russet Burbank nije bio odmah popularan u Sjedinjenim Državama, ali s tehnološkim napretkom na kraju je postao jedna od najpoznatijih uzgajanih sorti. Uvođenjem navodnjavanja u Idahu stvoreni su veliki gomolji Russet koji su se mogli prodati za upotrebu kao pečenje krumpira. Krumpir Russet Burbank također se proslavio kao krumpir od kojeg se radi pomfrit u McDonald'su. Danas krumpir Russet Burbank čini 70% tržišta krumpira u Sjevernoj Americi.

Zemljopis / Povijest


Izvorni krumpir Russet Burbank otkrio je 1870-ih farmer Luther Burbank u Massachusettsu. Sorta se razvila iz sadnice otvoreno oprašenog kultivara poznatog kao rana ruža i u početku se zvala Burbankova sadnica. Burbank je otkrio da je jedna sadnica dala dva do tri puta više gomolja veće veličine od bilo koje druge sorte krumpira koju je ikad uzgajao. Krajem 1800-ih, sadnicu je plasirao u zapadne države pod imenom Burbank. Danas je krumpir Russet Burbank dominantna sorta koja se uzgaja u Sjedinjenim Državama, posebno na pacifičkom sjeverozapadu, a može se široko naći na poljoprivrednim tržnicama i u prehrambenim trgovinama.

Istaknuti restorani


Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
Brigantine Coronado Coronado CA 619-435-4166
Pavao's Senior Services San Diego, CA 619-806-2076
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Restoran s povjerenjem San Diego, CA 609-780-7572
Dolina Viste CA pogled 760-758-2800
Reata Glen Ranč Ladera CA 949-545-2250
UCSD Odjel za hranu i prehranu Hillcrest San Diego, CA 619-380-9840
Jezero Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Farma svježih obroka CA pogled 760-707-2383
Rođeni i odgojeni San Diego, CA 858-531-8677
Dvorac La Jolla San Diego, CA 858-459-4451
Salata Greenspot - MV San Diego, CA 619-230-5946
Miguelova kuhinja Pt Loma San Diego, CA 619-224-2401
UCSD Odjel za hranu i prehranu La Jolla San Diego, CA 808-868-8639
On Dandy San Diego, CA 609-373-5917
Jahtaški klub San Diego San Diego, CA 619-758-6334
Ebullition Brew Works & Gastronomy Carlsbad CA 760-504-4492
Limeni krov San Diego, CA 619-230-8606
Quality Coast Inc San Diego, CA 619-734-1114
Tajlandska kuća Supannee San Diego, CA 619-795-8424
Pokaži ostalih 10 ...
Restoran i pivovara Gravity Heights San Diego, CA 858-551-5105
Ljubavni brod Sushi-San Marcos San Marcos CA 760-471-7722
Tost Coronado CA 619-435-4323
Love Boat Sushi-Oceanside Oceanside CA 760-721-3737
Kensington kafić San Diego, CA 619-684-0044
Brigantine Poway Poway CA 858-486-3066
Radnja Oceanside CA 422-266-8200
Fidelova mala Meksička plaža Solana Plaža Solana CA 858-755-5292
Sushi Kami San Diego, CA 858-451-7799
Biskupska škola San Diego, CA 858-459-4021 x212

Ideje za recepte


Recepti koji uključuju krumpir s rusetom. Jedno je najlakše, tri teže.
Vreća s pištoljem Bloominâ € ™ pečeni krumpir
Život pojednostavljen Krumpir za izdvajanje krumpira
Štedljiva supruga na farmi Jugozapadne posude za doručak
Pekar po prirodi Brokula i čedar dvaput pečeni krumpir
Život u Lofthouseu Češnjak parmezan pomfrit
Bravo za Paleo Krumpir od ružmarina
Nema veze Natovarena juha od pečenog krumpira
Napola pečena žetva Sirni krumpir Au Gratin s puter mrvicama krekera
Recepti Recepti Recepti Natovaren dvaput pečeni krumpir
Creme de la Crumb Klinasti krompir od pečenog češnjaka parmezan
Pokaži ostalih 44 ...
Ovaj slani vegan Zdjelice krumpira od leće Chipotle s kremastim sanjivim zelenim umakom
Dobro jesti Natovarena juha od pečenog krumpira
Vino i ljepilo Slanina Cheddar dvaput pečeni krumpir
Ljubav raste divlje Sirni krumpir u obliku grebena sa šunkom
Život u Lofthouseu Crock Pot kremasta ranč piletina
Creme de la Crumb Kožice krumpira natovarene jugozapadom
Čarobni spori štednjak Sire Cooker sirani pire od krumpira
Beskrajni obrok Zdrava kremasta juha od gljiva od puretine
Konj i štikle Salata od javorovog krumpira sa koprom
Život u Lofthouseu Pileća pita pita pečeni krumpir
Kevin kuha Hasselback krumpir
Hapa Ime Ime Pečeni krumpir pire od češnjaka s pestama od bosiljka
Jedite zdravo, jedite sretno Začinjena povrća Samosas
Lijepa pčela Omiljeni omlet
Cilantro i Citronella Španjolska salata od krumpira
Baking Me Crazy Savršeni pečeni krumpir
Vegansko nebo Povrće od krumpira
Trčanje u suknji Kožice krumpira od grčkog jogurta Guacamole
Dobro plated Crock Pot Pečeni krumpir
Večere za godinu dana i više Čorba od školjki iz New Englanda
Supruga Mama Foodie Jesenja povrtna juha
Iz kuhinje kuhara Ranč od špinata parmezan dva puta pečeni krumpir s preljevom od parmezanske mrvice
Lulu Pekar Krumpir od bakinog vrhnja
Nissina kuhinja Kremasta juha od krumpira i peršina
Ona voli Biscottija Lagane kiflice od krompira u pireu
Ona voli hranu Salata od soli i octa od krumpira
Majko majčina dušica Crock Pot Pečeni krumpir s češnjakom i vlascem
Pospite malo šećera Hrskavi klinčići od krumpira
Odvažni gurman Kremasti pasirani peršun i krumpir s hrenom
Coley Cooks Salata od ljoneze
Žetvena kuhinja Krumpir Fajitas
Kuhanje otmjeno Cheesy Bacon Ranch prženi krumpir
Vegansko nebo Papas Bravas s Aiolijem i Salsom
Proračunski bajtovi Ljetni povrće Tian
Prokleto ukusno Domaći Tater Tots
Uštipni mi sol KA-ova juha od krumpira
Iz kuhinje kuhara Kremasta juha od cvjetače sa sirom Gouda i pireom od pečene crvene paprike
Vegan Richa Pečeni krumpirići s umakom od češnjaka
Trčanje u suknji Crock Pot Vegetarijanska juha od krumpira
Baking Me Crazy Kožice krumpira od pizze
40 pregača Kože paleo krumpira s Guacamoleom i slaninom
Latte hrana Klin krumpira od parmezana od crnog papra
Trkač recepata Mršava sirasta tepsija od krumpira
Krupica i borovi Naloženi hrskavi kroketi od krumpira

Nedavno podijeljeno


Ljudi su Russet Potatoes podijelili koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

Podijelite sliku 49617 Hladno skladištenje Supermarket za hladnjače
391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 BlizuSingapur, Singapur
Prije otprilike 606 dana, 12.7.19
Dijeljeni komentari: Krumpir od rusetina uvezen iz Sjedinjenih Država prodaje se u Singapuru

Podijelite sliku 49415 Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapur
656-733-1111
BlizuSingapur, Singapur
Prije otprilike 607 dana, 11.7.19
Sharererovi komentari: Ovdje je u Singapuru, u podrumu Isetana na Škotskom, veliko tržište Isetan. Najbolje voće i povrće iz cijelog svijeta. Krumpir raset uzgajan u Sjedinjenim Državama!

Popularni Postovi