Opis / Okus
Listovi bosiljka široko se razlikuju u veličini i izgledu, ovisno o određenoj sorti, i prosječno su duljine od 3 do 11 centimetara s ovalnim do kopljastim oblikom. Površina lista je glatka, široka i ravna s istaknutim žilama, pronađena u nijansama svijetlo zelene, tamnozelene i ljubičaste boje. Listovi imaju ravnomjerno nazubljene, nazubljene rubove i pričvršćeni su na vlaknaste, četvrtaste stabljike. Listovi bosiljka izuzetno su mirisni i nude različite arome anisa, klinčića, citrusa, cimeta i kamfora zbog bogatog sadržaja esencijalnih ulja. Listovi se mogu brati u više faza zrelosti, s različitim okusima svake sorte, a općenito imaju biljni, slatkasti i orašast okus sa svježim sladićima.
Godišnja doba / Dostupnost
Bosiljak je dostupan tijekom cijele godine.
Trenutne činjenice
Bosiljak, botanički dio roda Ocimum, opći je deskriptor koji se koristi za obuhvaćanje mnogih različitih sorti aromatičnog bilja koje pripadaju obitelji Lamiaceae ili metvice. Ime bosiljak izvedeno je od grčke riječi basilikos, što u približno prijevodu znači 'biljka dostojna kralja', a ovaj je naslov aromatična biljka dobila zbog široke primjene u ljekovitim i kulinarskim primjenama širom svijeta. Ocimum basilicum, poznat i kao slatki bosiljak, najrasprostranjenija je vrsta koja se komercijalno uzgaja, a unutar vrste postoji preko 60 različitih sorti slatkog bosiljka poput tamnog opala, cimeta, globusa i ljubičastog bosiljka. Tu su i dobro poznati hibridi bosiljka, uključujući limun i afričko plavo, te druge vrste bosiljka poput tajlandskog bosiljka uzgajanog za kulinarske i ljekovite svrhe.
Nutritivna vrijednost
Bosiljak je izvrstan izvor vitamina K, hranjive tvari koja pomaže bržem zacjeljivanju rana, i dobar je izvor željeza za izgradnju proteina hemoglobina za transport kisika kroz krv. Aromatični listovi također sadrže vitamin A za održavanje zdravog funkcioniranja organa, kalcij za jačanje kostiju, mangan za poticanje probave proteina i antioksidanse koji pružaju protuupalna svojstva za zaštitu od oštećenja slobodnih radikala. Bosiljak sadrži aromatični miris i okus zbog esencijalnih ulja kao što su linalool, metil čavikol i eugenol. Svako esencijalno ulje naći će se u različitim razinama u različitim sortama bosiljka, dajući svakoj vrsti jedinstveni okus i miris.
Prijave
Bosiljak je aromatična biljka koja se koristi cijela, nasjeckana ili zdrobljena u širokoj paleti slanih i slatkih pripravaka. Listovi se najčešće koriste sirovi i lagano se trgaju, bacaju u zelene salate, sjeckaju i miješaju u jela od žitarica, riže i rezanaca ili se koriste kao svježi preljev od pizze i tjestenine. Bosiljak se također može naslagati na tost kremastim namazima, staviti unutar sendviča, uliti u ulja i ocat ili uklopiti u umake poput pestoa. Osim svježih primjena, bosiljak se može sotirati u jaja, pržiti s povrćem, miješati u juhe i curry ili pržiti u dubokom ulju i poslužiti uz pečeno meso. Bilje se također može ugraditi u slatka jela poput sorbeta ili sladoleda i koristiti kao preljev preko kolača, kolačića i kolača. Osim lišća, cvjetni pupoljci bosiljka su jestivi i mogu se miješati u salate, juhe i zdjelice. Bosiljak se dobro slaže s orasima poput pistacija, pinjola i oraha, rajčice, tikvice, kukuruza, srca artičoke, rotkvice, paprike, aromatičnih sastojaka, uključujući češnjak, luk, crveni luk, đumbir, limunsku travu i ljutiku, voće poput krušaka, jagode, nektarine, breskve, lubenica i mango te drugo bilje poput mente, peršina i cilantra. Bosiljak treba odmah upotrijebiti za najbolju kvalitetu i okus. Svježe lišće pričvršćeno na stabljike možete staviti u čašu vode i lagano pokriti u hladnjaku, gdje će zadržati do tjedan dana. Pojedinačni listovi također se mogu čuvati između papirnatih ručnika u plastičnoj vrećici, držati u hladnjaku 2 do 4 dana. Za dugotrajnu upotrebu, bosiljak se može zamrznuti u hermetičkim plastičnim vrećicama. Bosiljak se također može sušiti i koristiti kao začin, ali velik dio arome i okusa izgubit će se u procesu sušenja.
Etničke / kulturne informacije
U Italiji je Basil s vremenom prešao iz simbola mržnje u simbol ljubavi. Tijekom Drevnog rimskog carstva mnogi su vrtlari vjerovali da će bosiljak narasti do većih dimenzija ako se na biljku viče i proklinje tijekom uzgoja. Ova je agresija utvrdila mrsku reputaciju biljke, ali kasnije sredinom 14. stoljeća, Bosiljak je postao simbol ljubavi i smrti u priči o Lisabetti i loncu bosiljka. Emotivna priča sadržana je u romanu The Decameron, koji je napisao Giovanni Boccaccio, usredotočenom na dvoje ljubavnika uhvaćenih u tajnoj vezi, Lisabettu i Lorenza. Jedne noći Lorenza su ubila braća Lisabetta, a Lisabetta je u tjeskobi odsjekla glavu svog ljubavnika i zakopala je na dnu biljke bosiljka u saksiji. Lisabetta je svakodnevno plakala nad bosiljkom, a kroz njene suze biljka je procvjetala i postala simbol njezine izgubljene ljubavi. Priča tragično završava oduzimanjem biljke Bosiljak Lisabetti, ali priča je transformirala Bazilovu mrsku reputaciju u simbol ljubavi u talijanskoj kulturi. U srednjem vijeku Basil se također nosio u samohranim ženskim kosama kao simbol njihove raspoloživosti za romantiku i smatralo se da im pomaže u donošenju ljubavi.
Zemljopis / Povijest
Bosiljak je porijeklom iz regija Afrike i Azije, a samoniklo raste više od 4.000 godina. Drevna biljka uvedena je u Sredozemlje u rano doba trgovinskim putovima i korištena je u vjerske, ljekovite i folklorne svrhe u egipatskoj, grčkoj i rimskoj civilizaciji. Bosiljak se na kraju proširio u Englesku tijekom 16. stoljeća i Sjevernu Ameriku u 17. stoljeću. Novinska dokumentacija koja spominje prodaju bosiljka u New Yorku može se naći još od kraja 18. stoljeća, brzo utvrdivši da je trava uzgajana sorta. Danas se bosiljak može rasti u toplim, suptropskim i umjerenim regijama širom svijeta, posebno u Srednjoj Africi, Jugoistočnoj Aziji, Sredozemlju, Novom Zelandu, Australiji i Sjedinjenim Državama. Bilje se uzgaja za komercijalnu upotrebu, uzgaja se u kućnim vrtovima, a također se i dalje nalazi samoniklo.
Istaknuti restorani
Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
| KI-jevi | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Priprema obroka na točku | San Diego, CA | 619-317-5938 |
| Kuća za željezne svinje | San Diego, CA | 619-885-3718 |
| Dolina Viste | CA pogled | 760-758-2800 |
| Monarh | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Talijansko selo Mimmos | San Diego, CA | 619-239-3710 |
| Bakreni kraljevi | Oceanside CA | 323-810-1662 |
| iznutra | San Diego, CA | 619-793-9221 |
| Svjetlosna kuća Toma Hamsa | San Diego, CA | 619-291-9110 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| Bar Starlite | San Diego, CA | 619-358-9766 |
| Kuhinja + šank Black Raill | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Pekara i kafić muškatni oraščić 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| InterContinental Vistal Kitchen | San Diego, CA | 619-501-9400 |
| Češljugar | San Diego, CA | 619-722-3398 |
| Jo's Mission Hills Diner | San Diego, CA | 619-417-3801 |
| Kafić Meraki | San Diego, CA | 415-819-2175 |
| Plaža s morskim plodovima Ocean Ocean | San Diego, CA | 619-308-6500 |
| UCSD Odjel za hranu i prehranu Hillcrest | San Diego, CA | 619-380-9840 |
| Rođeni i odgojeni | San Diego, CA | 858-531-8677 |
| Carte hotel | San Diego, CA | 619-365-1858 |
| Grad i zemlja hladna priprema | San Diego, CA | 619-291-7131 |
| Hotel Lafayette | San Diego, CA | 619-296-2101 |
| Treći ugao Ocean Beach | San Diego, CA | 619-223-2700 |
| Reel Street jede | San Diego, CA | 619-558-9114 |
| Jedite Jedite (Mirarmar) | San Diego, CA | 858-736-5733 |
| maslina | San Diego, CA | 619-962-7345 |
| Spot 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego, CA | 619-544-1004 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Restoran Ballast Point - Miramar | San Diego, CA | 858-790-6900 |
| Georgesa u uvali | San Diego, CA | 858-454-4244 |
| Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
| Haven | San Diego, CA | 619-964-3778 |
| Nepce | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
| Tribute Pizza | San Diego, CA | 858-220-0030 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Pub i kuhinja Leteće svinje | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Staje u Italiji | San Diego, CA | 858-352-6912 |
| Golf i odmaralište Saint Mark, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Tihookeanska alkoholna pića | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Čvornasta bačva- Rancho | San Diego, CA | 858-484-8758 |
| Sjeverna obala Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Odmaralište na plaži Alila Marea | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego, CA | 858-314-1975 |
| Ulica Rubicon Deli India | San Diego, CA | 619-200-4201 |
| Lean i Green La Jolla 2020 | La Jolla CA | 858-459-5326 |
| Panama 66 | San Diego, CA | 619-206-6352 |
| Šećer | San Diego, CA | 619-523-2020 |
| Glen na ranču Scripps | San Diego, CA | 858-444-8500 |
| Vinogradi i vinarija Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Original 40 pivovara | San Diego, CA | 619-206-4725 |
| Pizza s ugljenom od ugljena Privateer | Oceanside CA | 760-310-1535 |
| Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego, CA | 619-754-4041 |
| Pasti | San Diego, CA | 619-839-9852 |
| Harry's kafić | San Diego, CA | 858-454-7381 |
| Surf bočna kuhinja | San Diego, CA | 619-507-0891 |
| Zinque | San Diego, CA | 559-281-2485 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Međunarodni Smoke Del Mar | San Diego, CA | 619-331-4528 |
| Gaj nektarina | Encinitas, CA | 760-944-4525 |
| Radnja | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| Enklava | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Regents Pizzeria | La Jolla CA | 858-550-0406 |
| To je život | CA pogled | 760-945-2055 |
| Cutwater Spirits (bar) | San Diego, CA | 619-672-3848 |
| Kleka i bršljan | San Diego, CA | 858-481-3666 |
| Talijanski san | San Diego, CA | |
| Lokalna kuća i kuhinja sa slavinama | Oceanside CA | 760-547-1469 |
| Seoska pizzeria | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Scrimshaw kava | San Diego, CA | 951-663-2207 |
| Duhovi na pacifičkoj obali | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Wine Vault & Bistro | San Diego, CA | 619-295-3939 |
| Reata Glen | Ranč Ladera CA | 949-545-2250 |
| Doma i u gostima - Stari grad | San Diego, CA | 619-886-1358 |
| Barbarela La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Jutarnja slava | San Diego, CA | 619-629-0302 |
| Marriott del mar | San Diego, CA | 858-369-6029 |
| Tvrđava Hrast | San Diego, CA | 619-795-6901 |
| RoVino Rotisserie + Vino | San Diego, CA | 619-972-6286 |
| Pacifička obala roštilj | Plaža Solana CA | 858-794-4632 |
| Nježni zeleni-Misijska dolina | San Diego, CA | 310-954-1415 |
| Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Tahona (kuhinja) | San Diego, CA | 619-573-0289 |
| Ugostiteljstvo Red Tail | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Lavovski udio | San Diego, CA | 619-564-6924 |
| Ranč valencija | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Roštilj od grejpa | Plaža Solana CA | 858-792-9090 |
| Pivnica Beaver Beaver - Pub 980 | CA pogled | 760-420-7764 |
| Lokalni zeleni | Plaža Solana CA | 858-504-0332 |
| Urbn Pizza Kuhinja | San Diego, CA | 619-255-7300 |
| La Clochette Du Coin-pacifička plaža | San Diego, CA | 619-402-7911 |
| Edgewater Grill | San Diego, CA | 619-232-7581 |
| Seosko vino | San Diego, CA | 619-546-8466 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Kafić bez kafe | Plaža Solana CA | 310-428-4085 |
| Hash House A Go Go | San Diego, CA | 951-764-0605 |
| Lola 55 | San Diego, CA | 619-727-9282 |
| Rustikalni korijenski bar | San Diego, CA | 619-702-5595 |
| Ugostiteljstvo na obali | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Yacht Club San Diego | San Diego, CA | 619-758-6334 |
| Kava i kafić Agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Vrtovi i centar za učenje Olivewood | Nacionalni grad CA | 619-434-4281 |
| Kuhinja sestrinstva - Gamma Phi Beta | San Diego, CA | 310-634-2371 |
| Odmaralište i klub Morgan Run | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Tvrtka divlje majčine dušice | San Diego, CA | 858-527-0226 |
| Lokalna stanica Greens Liberty | San Diego, CA | 619-487-9346 |
| Madison | San Diego, CA | 619-822-3465 |
| Green Acres Campus 2020 | San Diego, CA | 858-450-9907 |
| Revolucija pržionice | Oceanside CA | 760-330-6827 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego, CA | 619-232-7277 |
| Pčelinji balkon | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Kuhinja sestrinstva - Kappa Delta | San Diego, CA | 510-512-2213 |
| Farma svježih obroka | CA pogled | 760-707-2383 |
| Mali Lav | San Diego, CA | 619-519-4079 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego, CA | 619-200-4201 |
| Supernatural sendvič (Miramar) | San Diego, CA | 858-831-7835 |
| Hott Mess | San Diego, CA | 619-297-1866 |
| Timijan za nešto domaće | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Parkhouse Eatery | San Diego, CA | 619-295-7275 |
| Kuhinja lubanja | San Diego, CA | 213-435-4893 |
| Lumi (bar) | San Diego, CA | 619-955-5750 |
| UCSD Odjel za hranu i prehranu La Jolla | San Diego, CA | 808-868-8639 |
| PFC fitnes kamp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Šipka kompasa | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Drevna Trattorija | La Mesa CA | 619-463-9919 |
| Kuća Ale Tihog mora na plaži | San Diego, CA | 858-581-2337 |
| Booze Brothers Brewing Co. | CA pogled | 760-639-8338 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| VI Kulinarski menadžment | San Diego, CA | 858-964-8677 |
| Izvanredna slastica Union St. | San Diego, CA | 619-294-7001 |
| Stanica za proizvodnju piva i kamena | San Diego, CA | 619-269-2100 |
| Veliki Maple La Jolla UTC | San Diego, CA | 858-886-7403 |
| Sveučilišni klub | San Diego, CA | 619-234-5200 |
| Monteferante Foods | CA pogled | 310-740-0194 |
| Gornja konoba | San Diego, CA | |
| Quality Coast Inc | San Diego, CA | 619-734-1114 |
| Pendry SD (Kuća na bazenu) | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Misija: Sjeverni park | San Diego, CA | 619-379-2233 |
| Logorska vatra | Carlsbad CA | |
| Nadolife Proizvodnja | San Diego, CA | 619-239-1224 |
| Čista i šarena kuhinja | San Diego, CA | 858-775-9005 |
| Herb & Wood | San Diego, CA | 520-205-1288 |
| Pandemijska pizza | San Diego, CA | 314-397-4234 |
| Mitch's Seafood | San Diego, CA | 619-316-7314 |
| Ječam | San Diego, CA | 619-276-6700 x304 |
| Restoran Bar hotela Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Cody je u uvali | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| James Coffee Company | San Diego, CA | 650-773-6435 |
| Golf klub Golf | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
| Aleksandrova 30. godine | San Diego, CA | 858-774-3062 |
| Kutna Drafthouse | San Diego, CA | 619-255-2631 |
| Mesnica | San Diego, CA | 858-345-1524 |
| Gaslamp Union kuhinja i slavina | San Diego, CA | 619-795-9463 |
| Konoba i roštilj Beacher Beaver Brewery | CA pogled | 760-509-4424 |
| Susjedski burger | San Diego, CA | 619-446-0002 |
| Ispred Enoteca India St. | San Diego, CA | |
| Rovino Prehrambena industrija | San Diego, CA | 619-204-3666 |
| Kavana Bread & Cie | San Diego, CA | |
| Seoski klub Del Mar | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Crust Pizzeria-Carmel | San Diego, CA | 858-212-8751 |
| Ki-ov komesar za kuhinju | POGLEDAJ CA | 760-777-0700 |
| Salata Greenspot Co. | San Diego, CA | 858-587-2585 |
| Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
| Meso i provizije od Sepulvede | San Diego, CA | 619-501-1878 |
| Jakeov Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Restoran Bali Hai | San Diego, CA | 619-222-1181 |
| Mjehovi | San Marcos CA | 619-395-6325 |
| Tržnica Buon Appetito | San Diego, CA | 619-237-1335 |
| Boemska plava | San Diego, CA | 619-255-4167 |
| Vrt Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Tržnica morskih plodova Blue Water i roštilj | San Diego, CA | 619-497-0914 |
| Pizza SandBox | San Diego, CA | 858-272-7263 |
| Rijetko društvo | San Diego, CA | 619-501-6404 |
| Obrtnička kuća | San Diego, CA | 619-948-4458 |
| Veliki Maple Hillcrest | San Diego, CA | 619-255-2282 |
| Kensington kafić | San Diego, CA | 619-684-0044 |
| Ugostiteljica zdravica | San Diego, CA | 858-208-9422 |
| Post-centar | San Diego, CA | 619-233-8880 |
| MOOSE 101 | Plaža Solana CA | 858-342-5495 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Jack & Giulio | San Diego, CA | 619-294-2074 |
| Miguelov stari grad | San Diego, CA | 619-298-9840 |
| Komunalna kava | San Diego, CA | |
| Salata Greenspot - MV | San Diego, CA | 619-230-5946 |
| Vi i Vaša Distilling Co. | San Diego, CA | 214-693-6619 |
| Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
| Hotel Biser | San Diego, CA | 877-732-7573 |
| Kettner razmjena | San Diego, CA | |
| Crown Point ugostiteljstvo | San Diego, CA | 619-223-1211 |
| Hotel Del ENO Produce | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Šef kuhinje Drew Mc Partlin | San Diego, CA | 619-990-9201 |
| Oštrica 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Zečja rupa | San Diego, CA | 619-255-4653 |
| Blagovaonica Pendry SD | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Restoran Solar Lounge | San Diego, CA | 619-270-9670 |
| Shake and Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Mirovne pite | San Diego, CA | 619-618-6960 |
| Piće u odmaralištu Paradise Point | San Diego, CA | 858-490-6363 |
| Bistro i vrtovi Stone Brewing World | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Plaža Crust Pizzeria Solana | Plaža Solana CA | 858-212-8751 |
| Kuhinja Vinoteka | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Odmaralište Paradise Point bosim | San Diego, CA | 858-490-6363 |
| Žirogrill | San Diego, CA | 857-719-2109 |
| Pristojne odredbe | San Diego, CA | 619-677-3784 |
| Salata Greenspot-4sRanch | San Diego, CA | 619-865-0386 |
| Derište | San Diego, CA | 619-822-5493 |
| Vojvoda La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
| Restoran Brockton Villa | San Diego, CA | 858-454-7393 |
| Komunalna kava - Fern St. | San Diego, CA | 619-305-9525 |
| Waters Catering | San Diego, CA | 619-276-8803 x4 |
| Kuhinje za dobro | San Diego, CA | 619-851-4091 |
| Javna kuća Bantams Roost | Carlsbad CA | 858-245-7166 |
| Hrana radosti | San Diego, CA | 858-531-6616 |
| Flemingov steakhouse La Jolla | San Diego, CA | 858-535-0078 |
| Cutwater Spirits | San Diego, CA | 619-672-3848 |
| Restoran JRDN | San Diego, CA | 858-270-5736 |
| Leucadia Pizza Point Loma | San Diego, CA | 619-295-2222 |
| Plaža krijesnica | San Diego, CA | 619-222-6440 |
| Pšenica i voda | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Seoski klub Bernardo Heights | San Diego, CA | 858-487-4022 |
| Miltonovi delikatesi, roštilj i pekara | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Eddie V's Prime Seafood | San Diego, CA | 619-615-0281 |
| Marys gurmanske salate | La Jolla CA | 858-925-4690 |
| Loža u Torrey Pines Main | San Diego, CA | 858-453-4420 |
| Zdrave kreacije-Encinitas | Encinitas, CA | 760-479-0500 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Panca peruanski | Oceanside CA | 760-722-3396 |
| Beaumontova | San Diego, CA | 858-459-0474 |
| Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| Sklonište / salon | Encinitas, CA | 858-382-4047 |
| Za House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Landons East susreće se sa Westom | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Kuhanje na pola vrata | San Diego, CA | 619-655-7459 |
| Harney Sushi Oceanside 2019 | Oceanside CA | 760-967-1820 |
| Havajski svježi morski plodovi | San Diego, CA | 858-299-8862 |
| Restoran Ballast Point - Mala Italija | San Diego, CA | 619-298-2337 |
| Izvanredne slastice | San Diego, CA | 619-294-2132 |
| Bačva Republika Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Konoba Bar | Coronado CA | 602-628-5890 |
| Biskupska škola | San Diego, CA | 858-459-4021 x212 |
| Tijesto mama | La Jolla CA | 858-346-6692 |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Belmont Park Zabava | San Diego, CA | 858-228-9283 |
| Restoran Terra | San Diego, CA | 619-293-7088 |
| Sheraton Carlsbad (7 milja) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
| Vitality Tap - 1St Ave | San Diego, CA | 619-237-7625 |
| Talijanska kuhinja Bencotto | San Diego, CA | 619-822-5493 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Bernini's Bistro | La Jolla CA | 858-454-5013 |
| Lokalno-pacifička plaža | San Diego, CA | 858-263-7475 |
| Tvrtka Moniker Coffee | San Diego, CA | 541-450-2402 |
| Restoran i pivovara Gravity Heights | San Diego, CA | 858-551-5105 |
| Obrt i trgovina (Sekscobra Inc.) | San Diego, CA | 619-962-5935 |
| Peteov premade Paleo | San Diego, CA | 770-359-8274 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Križni korijeni | San Diego, CA | 858-245-1678 |
| Alila Marea (VAGA bar) | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
| Rosewood kuhinja | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Peteovi morski plodovi i sendviči | San Diego, CA | 619-852-1493 |
| Biljka i more | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, CA | 619-365-5655 |
| Tisuće cvijeća | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| Mliječni organski proizvodi | CA pogled | 760-504-8019 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Eve-Creations wellness | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| True Food-Fashion Valley | San Diego, CA | 619-810-2929 |
| Sestre Pizza | San Diego, CA | 858-228-6822 |
| Staze | San Diego, CA | 619-581-5331 |
| Brigantine Imperial Beach | Plaža Imperial CA | 619-591-1350 |
| Millerov stol | Oceanside CA | 310-694-4091 |
| Pacifički regent La Jolla | San Diego, CA | 858-597-8008 |
| Zauzeta pčela za mene | San Diego, CA | 858-405-5372 |
| Donna John | San Diego, CA | 540-532-7139 |
| Backyard Kitchen & Tap | San Diego, CA | 619-308-6500 |
| Urbana kuhinja (bar) | San Diego, CA | 858-232-7808 |
| Bistro i bar Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Mostovi na Rancho Santa Feu | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Pluta i zanat | San Diego, CA | 858-618-2463 |
| Zglob | San Diego, CA | 619-222-8272 |
| Brandon Matzek- Bloger | San Diego, CA | 800-221-9730 |
| Slastičarnica Del Mar | Del Mar CA | 858-925-7223 |
| Pendry SD (privremeno) | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Slijepa Dama | San Diego, CA | |
| Tost | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Dating iz Sjevernog parka | San Diego, CA | 310-955-6333 |
| Rustikalni korijen | San Diego, CA | 619-232-1747 |
| La Costa Glen Jug | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Creme De La Crepe 2020 | San Diego, CA | 619-269-1886 |
| La Country klub La Jolla | San Diego, CA | 858-454-9601 |
| Katamaran | San Diego, CA | 858-488-1081 |
| Rockets Pizza i Subs | San Diego, CA | 619-310-6502 |
| Četvrt Westin Gaslamp | San Diego, CA | 619-239-2200 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Susjedska kuhinja | San Diego, CA | 760-840-1129 |
| Mesa College | San Diego, CA | 619-388-2240 |
| Farmer i morski konj 2020 | San Diego, CA | 619-302-3682 |
| Gospodina A | San Diego, CA | 619-239-1377 |
| Claire je na Cedrosu - SKSB | Plaža Solana CA | 858-259-8597 |
| Građanska 1845 | San Diego, CA | 574-210-4025 |
| Rt Rey Carlsbad, odmaralište Hilton | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Spremište hotela Del Coronado | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego, CA | 619-255-3358 |
| Surf Lodge na Ocean Beachu | San Diego, CA | 619-308-6500 |
| Promiscuous Fork-La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
| Larsenov steakhouse - La Jolla | San Diego, CA | 858-886-7561 |
| Uzvišena kuća Ale-San Marcos | San Marcos CA | |
| Huntress (Bar) | San Diego, CA | 619-955-5750 |
| Restoran s povjerenjem | San Diego, CA | 609-780-7572 |
| Kuhinja Starlite | San Diego, CA | 619-358-9766 |
| BFD-Velika ulazna vrata | San Diego, CA | 619-723-8183 |
| Vi i vaša destilacija (kuhinja) | San Diego, CA | 214-693-6619 |
| Začinjeno ugostiteljstvo i događanja | San Diego, CA | 619-246-4909 |
| Pendry SD (5. i ruža) | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Dinamička prehrana | San Diego, CA | 619-296-3172 |
| Sjaj | San Diego, CA | 619-275-2094 |
| Američka proizvodnja pizze | La Jolla CA | 858-246-6756 |
| Putni kruh | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Winebar i kafić s mokrim kamenom | San Diego, CA | 619-255-2856 |
| Inn Hilton Garden | San Diego, CA | 858-720-9500 |
| Barbusa | San Diego, CA | 619-297-6333 |
| Trattoria I Trulli | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Hotel odmarališta Bahia | San Diego, CA | 858-488-0551 |
| On Dandy | San Diego, CA | 609-373-5917 |
| Sestrinska kuhinja | San Diego, CA | 858-232-7808 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Slatki kruh i vino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Treći kutak Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| Cesarina | San Diego, CA | 619-226-6222 |
| Trg svetog Pavla | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Crack Shack-Encinitas | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Seoska pizzeria Bay Side | Coronado CA | 619-522-6890 |
| Noble House Hotels & Resorts | San Diego, CA | 619-276-4010 |
| Tvrtka za proizvodnju pića Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Seoski klub Rancha Bernarda | San Diego, CA | 858-451-9100 |
| Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Jezero Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Marriott Gaslamp | San Diego, CA | 619-696-0234 x6051 |
| Žetvena kuhinja | CA pogled | 619-709-0938 |
| Sestrinska kuhinja (bar) | San Diego, CA | 858-232-7808 |
| Tvrtka za prženje kave Caffe Calabria | San Diego, CA | 619-683-7787 |
| Desert Michele Coulon | San Diego, CA | 858-456-5098 |
| Pivovara Hillcrest | San Diego, CA | 619-269-4323 |
| Jujus kuhinja | Lijep CA | 619-471-5342 |
| Cardiff Seaside Market | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
| La Costa Resort & Spa glavna kuhinja | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
| Mi Olive La Jolla | San Diego, CA | 858-551-8250 |
| Zlatna vrata | San Marcos CA | 760-761-4142 |
| Truluck's Seafood Steak and Crab House | San Diego, CA | 858-453-2583 |
| Toast Cafe | San Diego, CA | 858-208-9422 |
| Ulog Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Okružni koledž zajednice Grossmont-Cuyamaca | El Cajon, CA | 619-644-7585 |
| Podrumi San Diega 2017 | San Diego, CA | 760-207-5324 |
| Vida Cafe Cup | San Diego, CA | 619-501-7529 |
| Tržnica maslina | San Diego, CA | 619-224-0443 |
| Ribarstvo | San Diego, CA | 858-272-9985 |
| Portside Pier (Brigantine) | San Diego, CA | 858-268-1030 |
| Vrčevi | San Diego, CA | 858-472-1251 |
| Picerija Isola | San Diego, CA | 619-564-2938 |
| Misija: Centar | San Diego, CA | 619-379-2233 |
| Ruža | San Diego, CA | 619-572-7671 |
| Sportski roštilj na pijesku | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
| Koliba u Torrey Pines Grill | San Diego, CA | 858-453-4420 |
| Glavna kuhinja odmarališta Paradise Point | San Diego, CA | 858-490-6363 |
| Izbornik kafića Cliffhanger | San Diego, CA | 858-452-9858 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Mi smo Napulj | San Diego, CA | 619-300-4810 |
| Dvorac La Jolla | San Diego, CA | 858-459-4451 |
| Obične dionice | San Diego, CA | 714-317-7072 |
| Djevojka od viskija | San Diego, CA | 619-236-1616 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Basil. Jedno je najlakše, tri teže.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su Bosiljaka dijelili pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
kakav je okus ljubičastog krumpira
 Broadway Sunday Farmer's Market Farma ranih ptica 4220 Gay Rd E Tacoma WA 98443 253-426-8946 http://www.earlybirdfarmer.com BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 199 dana, 23.8.20 Sharererovi komentari: Uspjeh - svježi bosiljak danas će biti savršen u mojim pilećim oblogama!  Tržnica farmera Bellingham Farma sunčanica Acme, blizuBellingham, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 235 dana, 18.7.20 Komentarski komentari: Zašto kupovati kad na prozorskoj dasci možete uzgajati svježi slatki bosiljak!  Specijalni proizvodi Blizusan Diego, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 272 dana, 11.6.20 Sharererovi komentari: Predivan svježi bosiljak!  Tržnica poljoprivrednika Santa Monica John Her Produce 1-559-313-6676 U bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države Prije otprilike 294 dana, 20.5.20 Sharererovi komentari: Lijepi i mirisni talijanski bosiljak iz njenog proizvoda  Marqt Marqt Amsterdam središnji BlizinaAmsterdam, Sjeverna Holandija, Nizozemska Prije oko 473 dana, 23.11.19 Dijeljeni komentari: Bosiljak u loncu ..  Hidrina radionica Super market Hydra Hydra Attica, Grčka Prije oko 545 dana, 12.9.19 Dijeljeni komentari: Basil  Vaše tržište farmera Dekalb Tržište poljoprivrednika Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com BlizuScottdale, Georgia, Sjedinjene Države Prije otprilike 565 dana, 23.8.19 Dijeljeni komentari: Bosiljak - ovdje na vašoj tržnici farmera Dekalb u blizini Atlante ..  Središnje tržište Atene Grčka Nature's Fresh IKE Središnje tržište Atene Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr BlizuAtena, Attiki, Grčka Prije otprilike 575 dana, 13.8.19 Dijeljeni komentari: Basil  Tržnica farmera Corvallis BlizuCorvallis, Oregon, Sjedinjene Države Prije otprilike 578 dana, 10.8.19  Trgovačka sala i tržnica robne kuće Takashimaya Hrana za hranu u podrumu Takashimaya 035-361-1111 U bliziniŠindžuku, Tokio, Japan Prije oko 614 dana, 7.4.19 Dijeljeni komentari: Takashimaya Food Hall i tržište izvor su voća i povrća uzgajanog u Japanu i inozemstvu. |
