| Farma vjetrova | Početna stranica |
Opis / Okus
Wickson crabapples su veća sorta crabapplea, iako narastu samo u promjeru do jednog i pol do 2 inča. Koža jabuke varira u boji od prašnjave zlatnožute do prugaste, jarko trešnjevo crvene boje. Wickson jabuke su neobično slatke za crabapple, sa udjelom šećera blizu 25%, ali ipak zadržavaju poznatu trpkost sorte. Koštice, odnosno sjemenke, manje su u kalifornijskom crabappleu, ali su iste kao i sorte u punoj veličini.
Godišnja doba / Dostupnost
Wickson crabapples dostupni su na jesen.
Trenutne činjenice
Wickson crabapple pripadnik je vrste Malus i križa se između sorti rakova Spitzenberg i Newton crabapple. Sortu Wickson razvio je Albert Etter sredinom 1940-ih. Snažni okus, slatkoća i ravnoteža kiseline čine ga fantastičnim kandidatom za tvrdi i svježi jabukovaču.
Prijave
Wickson crabapples savršeni su za jesti svježe, ručno prikladne veličine i dobrog okusa. Slatkoća Wickson crabapple-a s visokim udjelom šećera dobro pristaje pitama i kolačima. Za Wicksonove rakije se kaže da čine prekrasan jabukovaču od šampanjca. Male jabuke lako se drobe i proizvode veliku količinu soka zbog svoje male veličine. Wickson crabapples držat će do dva tjedna u hladnjaku.
Zemljopis / Povijest
Wickson crabapples predstavljeni su u okrugu Humboldt u Kaliforniji 1944. Uzgajivač Albert Etter nazvao je svoju novu sortu po Edwardu J. Wicksonu, prijatelju i uglednom kalifornijskom pomologu koji se smatra „Ocem kalifornijske poljoprivrede“. Jedna su od rijetkih sorti jabuka porijeklom iz države Kalifornije.
Nedavno podijeljeno
Ljudi su podijelili Wickson Crabapples koristeći aplikaciju Specialty Produce za iPhone i Android .
Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.
 Tržnica poljoprivrednika Ballard Voćnjak kanjona kabine 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 101 dan, 29.11.20 Sharerovi komentari: Slatka, trpka jabuka. Nisu sve jabuke jednake, ali ova je sorta izvrsna jabuka koja se može grickati  Tržište poljoprivrednika zapadnog Seattla Voćnjak kanjona kabine 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com BlizuSeattle, Washington, Sjedinjene Države Prije otprilike 136 dana, 25.10.20 Dijeljeni komentari: Rakove jabuke dovoljno slatke za jesti !! |
