Zeleno obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo |
Opis / Okus
Ovi izdašni cvjetovi tikvice nude okus koji je nježan, lagan i prozračan.
Godišnja doba / Dostupnost
Kasnije proljeće i ljeto.
Prijave
Nadjenite, umačite ili kuhajte u juhe i variva.
Zemljopis / Povijest
Cvjetovi tikvica lokalno se uzgajaju u Kaliforniji. Uživajući u stalnom hladnom oceanskom povjetarcu i prosječnoj godišnjoj dnevnoj temperaturi od 65 stupnjeva, Green Family Farms, također poznat i kao Life's A Choke, pripisuje idealne klimatske uvjete za svoje vrhunske proizvode. Smještene pedeset i četiri milje sjeverno od Santa Barbare u Lompocu u Kaliforniji, Green Family Farms daje gotovo trideset vrsta impresivnih specijalnih usjeva. Specijalizirajući se za svježe rezane šparoge, nekoliko sorti artičoke, krunice od brokule, snježno bijelu cvjetaču te prekrasne dječje tikve i senzacionalne cvjetove tikvice, ova prosperitetna farma već sedamnaest godina pruža tržnicu svojim vrhunskim blagodatima. Specialty Produce snažno podržava i podržava naše lokalne kalifornijske uzgajivače, stočare i poljoprivrednike.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju Squash Blossom. Jedno je najlakše, tri teže.