Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser | Početna stranica |
Opis / Okus
Slatkožuti luk u obliku kugle. Visok sadržaj sumpora čini ga aromom i okusom bogatijim i oporim od većine luka. Španjolski luk sadrži više šećera što rezultira preslatkim okusom koji je pogodan i za sirovu i za kuhanu primjenu.
Godišnja doba / Dostupnost
Jesen zima
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju španjolski luk. Jedno je najlakše, tri teže.
Gurmanski liječnik | Luk prstenovi | |
Kuhanje u ormaru | Biljka prženi luk | |
Moja zlatna pregača | Tjestenina Gemelli s umakom od pržene cvjetače i luka od inćuna |