Ljubičasta ninja rotkvica

Purple Ninja Radishes





Opis / Okus


Ljubičasta Ninja rotkvica srednje je veličine duguljastog oblika koja dolazi do tanke točke ili repa na vrhu. Vanjska im je koža živopisne ljubičaste boje, a poput mnogih izduženih rotkvica može imati blage pruge tamnije boje, a iz nje izlaze sitne dlačice ili kratki korijeni. Njihovo je unutarnje meso zvijezda poput praska lavande do tamnoljubičaste boje na bijeloj pozadini. Rotkvice su prekrivene ljubičastim i zelenim stapkama i zelenim lišćem. Rotkvica nudi svjež zalogaj i pomalo začinjen okus rotkvice.

Godišnja doba / Dostupnost


Ljubičasta Ninja rotkvica ima vrhunac sezone u proljetnim i ranim ljetnim mjesecima, a zatim opet u jesen.

Trenutne činjenice


Ljubičasta ninja rotkvica botanički je dio Raphanus sativus i član je porodice Brassicaceae. Relativno nova sorta Purple Ninja dobila je priznanja za živopisnu ljubičastu boju i vrhunski okus rotkvice.

Nutritivna vrijednost


Ljubičasta Ninja rotkvica pruža izvrstan izvor vitamina C, posebno kada se jede sirova. Uz to sadrže flavonoide i antioksidans sulforafan. Jestivo je i lisnato zelje ljubičaste nindže koja nudi čak i više vitamina C od korijena rotkvice.

Prijave


I zelje i korijen ljubičaste nindže rotkvice su jestivi i mogu se koristiti u brojnim kuhanim i sirovim pripravcima. Narezan tanki korijen može se koristiti za dodavanje začinjenog zalogaja sendvičima, cruditéu, sushiju, juhama i cevicheu. Narezana ljubičasta ninja rotkvica također se može dodati salatama i pomfritu ili pripremiti konzervirana i ukiseljena. Narezana rotkvica također se može pržiti što će joj dati slađi i manje začinjen okus. Zelje se može koristiti umjesto drugog zelja kao što je blitva ili kelj te se dodaje juhama i soteima. Za čuvanje Purpurne nindže rotkvice držite u hladnjaku i koristite ih u roku od jednog do dva tjedna.

Etničke / kulturne informacije


Rotkvice ljubičaste boje dugo su bile popularne u Europi, Kini i Japanu. Njihova popularnost u Sjedinjenim Državama, međutim, nastala je tek u prilično novije vrijeme, počevši od 1990-ih.

Zemljopis / Povijest


Ljubičasta Ninja rotkvica prvi je put puštena na tržište u rujnu 2015. Stvorili su ih Babé Farms u dolini Santa Maria u Kaliforniji. Farmu je pokrenuo osnivač Will Souza 1986. godine, a Souza je putovala Europom, vidjevši tamo sve europske sorte i povrće veličine beba. Ljubičasta Ninja bez sumnje je nastavak ove inspiracije jer su jedinstvene rotkvice poput ove već dugo popularne u europskim zemljama. Purpurne nindže rotkvice možete distribuirati tijekom sezone u cijeloj Sjedinjenim Državama, kao i dijelovima Kanade, a povremeno i u inozemstvu.

Istaknuti restorani


Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
Tvrtka divlje majčine dušice San Diego, CA 858-527-0226
Ključ i glodavac Oceanside CA 760-840-1976
Tisuće cvijeća Rancho Santa Fe CA 858-756-3085
Donna John San Diego, CA 540-532-7139
Kuhinja Vinoteka Del Mar CA 619-239-2222
Plažni klub Mavericks San Diego, CA 858-999-0348
Restoran Bali Hai San Diego, CA 619-222-1181
Pivarska tvrtka Kairoa San Diego, CA 858-735-0051
Komunalna kava San Diego, CA
Ron Oliver san Diego 619-295-3172
Susjedska kuhinja San Diego, CA 760-840-1129
Gospodina A San Diego, CA 619-239-1377
Carte hotel San Diego, CA 619-365-1858
Rođeni i odgojeni San Diego, CA 858-531-8677
Ribarstvo San Diego, CA 858-272-9985
Shake and Muddle Chula Vista CA 619-816-5429
Georgesa u uvali San Diego, CA 858-454-4244
Dolina Viste CA pogled 760-758-2800
PFC fitnes kamp Carlsbad CA 888-488-8936
Hotel Del ENO Produce Coronado CA 619-435-6611
Pokaži ostala 2 ...
Ruža San Diego, CA 619-572-7671
Staje u Italiji San Diego, CA 858-352-6912

Ideje za recepte


Recepti koji uključuju Purpurne nindža rotkvice. Jedno je najlakše, tri teže.
Moja tri godišnja doba Proljetna salata od povrća s preljevom od matera mlaćenice

Nedavno podijeljeno


Ljudi su podijelili Ljubičaste nindžice radiće pomoću aplikacije Specialty Produce za iPhone i Android .

Dijeljenje proizvoda omogućuje vam da svoja otkrića proizvoda podijelite sa svojim susjedima i svijetom! Nosi li vaše tržište zelene zmajeve jabuke? Radi li kuhar stvari s obrijanim komoračem koji su izvan ovog svijeta? Anonimno odredite svoju lokaciju putem aplikacije Specialty Produce i obavijestite druge o jedinstvenim okusima koji ih okružuju.

gdje kupiti lišće manga
Podijelite sliku 57861 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 67 dana, 1.2.21

Podijelite sliku 57310 Tržnica poljoprivrednika Santa Monica Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 137 dana, 24.10.20

Podijelite sliku 53363 Tržnica farmera Virginia Park Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 431 dana, 01.04.20
Komentarski komentari: Moj omiljeni!

Podijelite sliku 52190 Tržnica farmera Virginia Park Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Weiser u bliziniSanta Monica, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 522 dana, 10.5.19
Sharererovi komentari: Prva u sezoni!

Podijelite sliku 46790 Tržnica farmera La Jolla Mike - JR Organics
1-760-330-6812 U bliziniLa Jolla, Kalifornija, Sjedinjene Države
Prije otprilike 710 dana, 31.3.19

Popularni Postovi