Orlando Tangelos

Orlando Tangelos





Opis / Okus


S vrlo malo sjemenki i laganim za ljuštenje, ovo vrlo sočno slatko trpko limunsko voće dobilo je ime jer je križanac između mandarine i pummela ili grejpa. Okrugli do ovalni i rastu na velikom drvetu, neobični listovi u obliku čaše koje čine ovu sortu lako prepoznati. Srednje do velike veličine, ali nešto manje od sorte Minneola, plodovi su promjera oko dva i tri četvrtine centimetra do tri centimetra. Kora je od duboko narančaste do svijetlo narančaste boje, srednje je gusta i obično ima šljunkovitu površinu. Lako je razumjeti popularnost ovog voća nakon kušanja bogatih narančasto obojenih segmenata ovog posebnog tangela.

Godišnja doba / Dostupnost


Uzgajani u južnoj unutrašnjosti Kalifornije, Orlando tangelos dostupni su od siječnja do sredine travnja. Uzgajano u pustinjama Arizone i Kalifornije, ovo citrusno voće dostupno je od sredine prosinca do veljače. Doline sjeverne Kalifornije i voće u unutrašnjosti sjeverne Kalifornije dostupne su od sredine veljače do sredine svibnja.

Trenutne činjenice


Svi tangelosi su ili slučajni ili namjerni hibrid bilo koje vrste mandarine ili grejpa ili pummela, nudeći najbolje od obje. Postoje mnogi hibridi ovog voća s opuštenom kožom, a veličine se razlikuju od malog grejpa do sitne naranče. U rasponu od vrlo duboke narančaste do žuto-narančaste boje, kože mogu biti i prilično glatke ili vrlo grube ili nešto između toga. Iako je Orlando tangelo voljen zbog svog izvrsnog okusa i najpopularniji je tangelo u ranoj sezoni, najčešća sorta dostupna u Sjedinjenim Državama je kasnija Minneola tangelo, lako prepoznatljiva po karakterističnim izbočenim krajevima stabljike u obliku bradavice. Proširena obitelj, 'Nova' križa se između popularne mandarine Clementine i tangela Orlanda, koje je uzgajao dr. Jack Bellows 1942. godine. Prvo rodanje 1950. godine, Nova je puštena u rad hortikulturnom poljskom postajom Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, Orlando, Florida, 1964. godine.

Nutritivna vrijednost


Izvrsni izvor vitamina C, tangelos pruža prehrambena vlakna.

Prijave


Ne samo da je sjajan za grickalice, tangelos daje ukusan život i voćnim i povrtnim salatama. Koristite kao jestivi ukrasni ukras. Dodajte u kalupe za želatinu. Za čuvanje, čuvajte na sobnoj temperaturi. Stavite u hladnjak radi dužeg skladištenja.

Zemljopis / Povijest


1897. dr. Walter T. Swingle iz Eustisa na Floridi i dr. Herbert J. Webber iz Riversidea u Kaliforniji 1898. prvi su proizveli križeve koji su rezultirali plodom tangela. Budući da se toliko razlikuju od ostalih agruma, sami su ih svrstali u razred Citrus X tangelo J. Ingram i H. E. Moore, C. X paradisi X C. reticulata. Orlando tangelo, najtvrdokorniji, rezultat je grejpa Bowen ili Duncan koji je dr. Swingle 1911. oprašio mandarinom Dancy. Orlando je, naravno, vrlo dobro komercijalno voće uzgajano na Floridi. Sada se uzgaja u dijelovima Kalifornije, ali je osjetljivo na mraz, ovo voće ne preživljava dobro u hladnim obalnim područjima.



Popularni Postovi