Hot House krastavci

Hot House Cucumbers





Opis / Okus


Hot House krastavci su izduženi, tanki i cilindrični s mogućnošću dosezanja preko 60 centimetara duljine. Vanjska koža je šumskozelena, glatke i izbrazdane teksture. Unutarnje meso je blijedo zeleno do prozirno bijelo i sadrži mnogo nerazvijenih i negorkih sjemenki. Hot House krastavci imaju blag i slatkast okus svježe teksture.

Godišnja doba / Dostupnost


Hot House krastavci dostupni su tijekom cijele godine.

Trenutne činjenice


Krastavci Hot House, botanički klasificirani kao Cucumis sativa, članovi su obitelji Cucurbitaceae, koja također uključuje dinje, tikve i tikve. Poznati i pod nazivom engleski krastavac i europski krastavac, krastavci Hot House klasificirani su kao beskorisni, što znači da imaju tanju kožu, slađi su i vjeruje se da ih je lakše probaviti. Ime je dobio jer se uzgaja u staklenicima u kontroliranim uvjetima okoliša s toplinom i svjetlošću. Kako bi se očuvala tekstura i težina vode krastavca, omotan je plastičnom folijom, koja je ujedno i vizualno prepoznavanje u supermarketu.

Nutritivna vrijednost


Hot House krastavci izvrstan su izvor vitamina A, K, C i kalija.

Prijave


Hot House krastavci mogu se koristiti i u sirovoj i u kuhanoj primjeni. Mogu se narezati i koristiti kao sastojak salate uz miješano zelje, kelj i zeljasto zelje poput rikole. Hot House krastavci izvrsna su teksturna komponenta u salatama od tjestenine, sendvičima, umacima i sushiju. Mogu se rezati po dužini, širini, kockama i julienned. Hot House krastavci također se mogu peći na žaru, u kašici, ukiseliti ili kratko kuhati i dodavati juhama. Besplatni sastojci uključuju crvenu i bijelu ribu, školjke, janjetinu, govedinu, čilije, rajčice, metvicu, origano, jogurt, češnjak, kim, piletinu, svinjetinu i svježe sireve poput fete, ricotte i sireva u stilu farme. Hot House krastavci čuvaju se do tjedan dana kad se čuvaju u hladnjaku.

Etničke / kulturne informacije


Stari Rimljani koristili su staklenike ili staklenike za proizvodnju krastavaca tijekom cijele godine. Krastavci su topla sezonska kultura s potrebnim uvjetima uzgoja i obiljem pune sunčeve svjetlosti. Staklenici mogu ponoviti ove uvjete u nenativnim ili netradicionalnim regijama uzgoja, poput drevnog Rima, a tijekom zimskih i ranih proljetnih mjeseci može stvoriti dodatnu sezonu za krastavce kada prirodno nisu dostupni kao poljski usjev.

Zemljopis / Povijest


Krastavci su porijeklom iz srednje Azije i uzgajaju se više od 3000 godina. Zatim su se raširili po Europi i u Englesku su stigli u 14. stoljeću. Točan datum podrijetla krastavaca Hot House relativno je nepoznat, ali krastavci postaju sve popularniji u Engleskoj početkom sredine 17. stoljeća. Danas se krastavci Hot House mogu naći na poljoprivrednim tržištima i komercijalnim tržištima u Europi, Sjedinjenim Državama, Kanadi i Meksiku.

Istaknuti restorani


Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
Pendry SD (5. i ruža) San Diego, CA 619-738-7000
Pendry SD (Lavova riba) San Diego, CA 619-738-7000

Ideje za recepte


Recepti koji uključuju vruće krastavce. Jedno je najlakše, tri teže.
Pekar po prirodi Ugrizi krastavca dimljenog lososa i krem ​​sira
Beskrajni obrok Salata od krastavaca od avokada
Hapa Ime Ime Super Veggie Onigirazu
Zdravi Maven Salata od krastavaca s rezancima s dresingom od avokada i kopra
Uživajte u najboljem Suši kolutovi od crne riže
Jelo bogato Pladanj s povrćem za Dan zahvalnosti
Volim vegana Hrskavi kolutovi od svježeg povrća sa umakom od Srirache i soje
Hrana s obitelji Krastavac u krugu s herbed krem ​​sirom
Zdjelica limuna Japanski brzi kiseli krastavci
Supruga Mama Foodie Francuski sendvič sa salatom od tune ili slanutka
Pokaži ostalih 38 ...
Potrošite novčiće Bruschetta od krastavaca
Cookin 'Canuck Mini humus i pržena paprika Phyllo Bites
Kisela šljiva Maki kiflice od povrća od povrća
Rock recepti Souvlaki odrezak s limunom vlasac Tzatziki
Pozdrav jalapeno Salata od mango-krastavaca s dresingom od kajenskog voća i bosiljkom limete
Gurmanski liječnik Pileći nachos s azijskim izvlačenjem za sporo kuhanje
Poprska i klice Voda od krastavaca
Trbušnjaci Sendviči s lososom i krastavcem
Okus je lijep Tuna u šalicama krastavaca
Umjetnost s mog stola Juha od krastavaca s rajčicom i prženim bademima
Beskrajni obrok Ružni paradajz zeleni Gazpacho
Mali slomljeni Salata od lubenice
Veggie Primer Suši salata od šparoga
Proračunski bajtovi Salata na sendviču
Mijesim da jedem Jednostavna kremasta ljetna salata od makarona
Umami djevojka Kuća posebna rola
Ukusno tanko Oblozi od mediteranske sjeckane salate
Htjet ću sekunde Veliki grčki Opa Dip
Gurmanski liječnik Bijeli gazpacho
Natašina kuhinja Salata od rakova s ​​krastavcem i rajčicom
Trčanje u suknji Salata od krastavaca od avokada i Feta Quinoa
Okus i okus Salata od nane od krastavaca s tajlandskim dresingom
Ja perem ... Ti sušiš Klasična talijanska salata od tjestenine
Living Well Kitchen Krastavac od ananasa Gazpacho
Samo malo slanine Juha od hladnog mlijeka od krastavca
Daj mi malo pećnice Salata od kvinoje od krastavaca
Mama na vremenu isteka Salata od krastavaca od ananasa
Snixy kuhinja Salata od krastavaca od sezamovog đumbira
Ukusna kuhinja Lagana salata od krastavaca s dresingom od tajlandske crvene paprike
Prirodno Noshing Ugrizi grčke salate
Grašak i bojice Slatka i kisela salata od tajlandske mrkve i krastavca
Barefeet u kuhinji Salata od rajčice krastavaca
Hranjiva hrana Mediteranska zdjela za napajanje
Mama bez šećera Čips od kiselog vrhnja i luka od krastavaca
Vanilija i začin Tajlandske šalice krastavaca od kikirikija
Natašina kuhinja Salata od avokada od rajčice krastavaca
Jeanettein zdrav život Začinjeni krastavac od avokada od tune s ukiseljenim đumbirom
Kuhinja u Hoskinsu Raita punjene šalice krastavaca s prženim grahom Madras Garbanzo

Popularni Postovi