| Mannovo pakiranje | Početna stranica |
Opis / Okus
Zelena listna salata opći je naziv predviđen za desetke sorti koje proizvode polunapuhane salate od labavog lišća s bojama koje se kreću od zelene limete do morske zelene na vanjskim listovima do zelenih graška i unutarnjih listova krem boje. Unutarnji listovi su fileti salate. Tekstura fileta je stalno hrskava i sočna, a okus je općenito blag i neustrašiv s pomalo gorkim podtonom.
Trenutne činjenice
Salata je kategorizirana u šest različitih vrsta, poznatih i kao podvrste ili botaničke sorte. Šest vrsta salate su Crisphead (ledeni i batavski), Romaine, maslac, latinski, list i stabljika. Sve vrste salate, osim Iceberga, pojavljuju se u obliku crvenog i zelenog lišća. Fileti zelene salate zeleni list jednostavno su proizvod stvoren iz industrije koja je uvijek gladna stvoriti nove proizvode od postojećih. Baš kao što su salate postale miješane, vakuumski zatvorene i mikro veličine, također su se podijelile, vanjski listovi koristili su se kao dječje salate, a unutarnja srca dobila su trgovačko ime kao što je 'filet' u čiste marketinške svrhe. Dakle, fileti salate, Romaine srca i mikro zelenilo.
Istaknuti restorani
Restorani koji trenutno kupuju ovaj proizvod kao sastojak za svoj jelovnik.
| Restoran Ballast Point - Miramar | San Diego, CA | 858-790-6900 |
| Cutwater Spirits | San Diego, CA | 619-672-3848 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| UCSD Odjel za hranu i prehranu Hillcrest | San Diego, CA | 619-380-9840 |
| Rubicon Deli-UTC | San Diego, CA | 619-200-4201 |
| KI-jevi | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| Kalifornijski centar za umjetnost | Escondido CA | 760-839-4107 |
