Crna šljiva šljiva

Black Splendor Plums





Podcasti
Food Buzz: Povijest šljiva Slušati
Fabula o hrani: šljive Slušati

Uzgajivač
Scott Farms Početna stranica

Opis / Okus


Očito je gdje šljiva Black Splendor dobiva ime plavo-crnom kožom i mesom repe-crvene boje. To je šljiva veća od prosječne i obično rano zrela šljiva. To je vrsta priljepka, što znači da se središnja jama ne odvaja čisto od mesa. Mastiljavo voće je umjereno trpko, uravnoteženo bogatim slatkim okusima.

Godišnja doba / Dostupnost


Šljiva Black Splendor dostupna je krajem proljeća i ljeta.

Trenutne činjenice


Šljive su koštičavo voće i članovi su porodice Rosaceae i svrstane su u rod Prunus, zajedno s breskvama, trešnjama, bademima i marelicama. Referentna sorta šljive je šljiva Santa Rosa, japanska šljiva koju je u Americi razvio Luther Burbank 1906. Šljiva Black Splendor veća je, tarterna i ranija sorta koja sazrijeva u usporedbi s Santa Rosom.


Ideje za recepte


Recepti koji uključuju šljive crne raskoši. Jedno je najlakše, tri teže.
Hrana 52 Grilovani svinjski ulov s umakom od crne šljive i užitkom od breskve
Gurmanska škola Sorbet od šljive slatke ruže

Popularni Postovi