| Food Buzz: Povijest datuma | Slušati |
| Fabula o hrani: Datumi | Slušati |
Uzgajivač
| Farma datuma Meka |
Opis / okus
Ajwa datulje su mekane suhe sorte datulja srednje veličine duljine oko 3 centimetra. Imaju sjajnu crno-smeđu kožu i pulpu. Pulpa okružuje središnje izduženo sjeme koje se često uklanja. Ajwa datulje imaju mesnatu, žvakaću teksturu i slatkast okus s primjesama karamele, meda i cimeta.
Godišnja doba / Dostupnost
Ajwa datumi dostupni su tijekom cijele godine, a vrhunac sezone je najesen.
Trenutne činjenice
Ajwa datulje plod su datulja, botanički klasificirani kao Phoenix dactylifera. Uzgajaju se i uzgajaju u Medini u Saudijskoj Arabiji i smatraju se jednim od najskupljih datulja na svijetu.
Ideje za recepte
Recepti koji uključuju datume Ajwa. Jedno je najlakše, tri teže.
| Kostarika Dot Com | Kolačići sa začinjenim prstenom |
